“上錯菜了?”望著自己的豆腐,再看看同窗的那桌的同樣菜品,他忍不住發出疑問。
“沒~”小二哥見多識廣,頗懂人情世故,滿臉堆笑的討好他說“小人見公子麵目俊朗,將來必定是一名相公,想必是吃不來這邊的粗鄙食物,所以叫店裡隱藏的高廚給你特意燒的。”
一臉神秘兮兮,聲音也放的低低“人家是在泰山上,跟仙長們學的燒菜手法,出師下山來京城闖蕩沒幾天,您這盤是他來小店後燒製的第一道菜呢。”
孫長明一下就信了,誰讓人家誇咱帥呢,先是點點頭,然後夾起一塊豆腐來放進嘴裡慢慢的咀嚼品味。
“哇~”一口炸漿啊!
豆腐經過煎炸,使得每一口都充滿了濃鬱的蔥香味道,外表略脆,輕輕一嚼,裡頭卻又滑嫩多汁,鹹香中帶有一絲絲的甘甜,鮮明的層次感讓人回味無窮。
果然是不同凡響,吃罷一塊美味的豆腐,從懷裡摸出十幾個錢來,“賞你的。”
店小二大喜,連聲說了許多句的謝謝,這才歡天喜地的去了。‘’
“人間美味啊,泰山,仙長,這兩句詞語加起來就變得高大上,沒成想今天出來遊玩,就能遇見這樣奇妙的事情,難道我果然不凡,來秋必定高中?”
美食美景再加上好心情,孫長明暢快極了,然後再看看鄰桌吃的豬食,忍不住得意的搖頭晃腦。
他高興有人可是不樂意了。
那幾位早就聞見香味,見小二走了,其中一個站起來徑直的來到他跟前,眼睛往那盤豆腐上瞅半天,口中喃喃自語,“這店裡也不是沒好菜呀。”
拱拱手問道“兄台,你這品味的豆腐要價幾何?”
“十文啊。”孫士子樣子很無辜的回答道。
空氣中突然就安靜了下來,那位問價的太學生茫然站立了半晌,然後手腳就開始抖個不停,麵皮紫成了茄子色,一直蔓延到了脖頸,大聲喘息著,耳目口鼻都要冒出火焰來。
“欺人太甚!!!”
他終於爆發了,麵紅耳赤朝向同伴,跺著腳,手指彆人家的美食吼道“一樣的菜,一樣的價錢,看人家的,看人家的!!!”
其他同伴也都圍了過來,瞅了瞅那盤色香味俱佳的蔥燒豆腐,其中一個陰森森的低吼道“小二~你給老子滾過來!”
看著店小二應一聲心虛的走來,指一指那盤豆腐“去,給我們換一盤一樣的來。”
“客官,”小二哥陪著小心“上桌的菜品不退,要不你去找喃家掌櫃的,她說行就給你們換,咦~掌櫃的呢?”
女掌櫃已經溜了。
她站在門口攬客,耳朵卻一直在聽店裡的動靜,這時候聽見有人暴怒,要打起來的樣子,就決定走為上策,這情形這兩天見多了,退錢是不可能退錢的,老娘先跑路,天塌下來自有小二頂著。
店小二又不傻,見事情鬨大,自個馬上要被打,隻好作揖求饒,將柳慕遠來幫廚,然後今天頂替主廚上灶的事情,一五一十的給交代了出來。
“原來是這樣~”
那幾個太學生得知原委後,氣都消了,都重新回到自己座位上。
當中那個領頭的說道“瞧不起誰呢,十文錢而已,這樣吧小二哥,豆腐重新給我們上一份,要鄰桌那樣的,然後隨便再弄上肉菜來吃,我們真的有點餓,這錢另算。”
“好嘞~豆腐馬上就來,肉菜小人去問問能做不?您幾位稍等。”
脫了一頓打,店小二趕緊的去了廚房,沒等多久,果然端了盤一樣的蔥燒豆腐來,“蔥燒豆腐來啦~客官,後廚說是弄個醬爆肉丁,要價三十文,可否?”
做東的太學生點點頭“聽上去就很好吃的樣子,麻煩大廚上快點,我們都餓的心慌。”
見小二去了,跟同伴客套幾句,自己先嘗上一塊豆腐,頓時眉開眼笑,口裡發出“嗚嗚”聲,“大家快嘗嘗,這豆腐巨香!巨香啊~”
那幾位隻一嘗,頓時風卷殘雲,片刻掃了個底朝天,大蔥都沒剩下半片。
這也不過癮啊,眼巴巴等了半天,終於等來了那盤色澤紅潤,醬香味濃鬱的醬爆肉丁來,一看這賣相就都大喜過望。
還是領頭那位士子先嘗一口,直接翹起大拇指,有點不可思議道“潘樓的名菜瓜齏咱也吃過,怎麼味道就比不過這兩道所謂家常菜呢?!真是奇了個怪,難道是小弟的味覺哪裡出了毛病?”
另一位聽了笑道“老兄,有沒有一種可能,人家這位新來的大廚,燒的菜就是比潘樓的好吃,今個咱們算是來對地方了。”