我,魯菜大師,你讓我強宋?!
“彩娘子,咱們又見麵了~”
六尚局禦廚房前,十幾支參賽隊在門外頭等候。
一場頗具爭議的淘汰賽惹人非議,隨即被廟堂之人撥亂反正。
那些被刷下去的店家占了大便宜,跟著一起直接進入決賽。
不過還是有缺席的。
會仙樓的廚子因病退賽,還有幾家不知是害怕或者是彆的原因,也都直接放棄了今天的決賽。
餘下的十五家酒樓摩拳擦掌,但是正店就隻剩清風樓一家,成了奪冠大熱門。
“很好,這回終於撩撥起了我的鬥誌來。”
張京彩跟柳慕遠對視了一會,很默契的會心一笑。
不知為何,再見到他時,心裡頭一下子就覺得踏實了許多,而且有一種很溫馨的情緒產生。
“怕不怕?我回來了,娘子奪冠的機會渺茫。”男人挑釁道。
彩娘子一撇嘴,“奴家今天鬥誌昂揚,定要你輸個心服口服。”咦,她頭一回改稱自己為奴家了。
“你要是敗了咋辦?”
“不可能的,”娘子學精了,“真敗了,輸給你一文錢,贏了你給我一貫,怎麼樣?”
“成交!”柳慕遠張口就答應了下來,知道這女人是個老六,就愛沾便宜。
“那好極了,到時候就讓你領教下老娘的手段,看看到底厲害。”說禿嚕嘴了,老娘又出來了。
他怎麼不吱聲了?
張京彩見到柳慕遠那副意味深長的表情,知道這廝一定是想歪了,俏臉一下就紅了。
“不許瞎想!”
“娘子怎麼知道我在瞎想?”
切,你臉上就差寫上我是登徒子,這幾個大字了。
彩娘子知道自己說錯話,讓這人抓到把柄,一扭頭,不再搭理他,但是很奇怪,心裡頭的感覺是既羞恥,又快活,真是見了鬼。
尷尬的時間不是很長,沒多久,有人驗明正身,領著他們進了禦廚房。
情緒好了,比起賽來就帶勁。
來到禦廚房,她自然而然的選擇了挨著柳慕遠,一切顯得都是那麼的天經地義。
這場決賽規定是每家出兩道菜,儘量的不用豬肉,用了也可以,但是最後要被扣分。
菜品端上去後,官家跟百官每人都要打分,綜合成績最高者奪冠。
身為一名正店廚娘,張京彩自然選擇了做自己最擅長的菜品,要燒製的頭一道菜品是五味杏酪羊,然後另一道叫做間筍蒸鵝,都是有名的大菜。
這兩道都是蒸菜,工序不是很煩瑣,娘子跟搭檔認真忙活了一會,兩道菜一起上了蒸籠。
暫時閒下來的她,開始關注隔壁,想要看看柳慕遠要製作的菜品是什麼。
一眼看見他那個很凶的助手,正在摧殘一隻老母雞。
就見她將那隻可憐的雞用力揉捏了一會,然後順著周邊開出的小口,用手那麼一拽,雞骨頭一根根的就出來了。
再把雞脖子那邊嘎開一刀,掏出內臟,去裡頭的雞架子,忙活了半天,雞沒了骨頭,成了一個肉布袋。
“這雞肚子裡頭應該是要灌進去其他東西進去的。”
果然,就跟她猜測的一樣,女孩子開始往填充剛才炒製好的餡料,填的滿滿的,然後又從雞脖子那裡打個扣係好了,保留著雞頭。
“這菜厲害,是個功夫菜。”