何大清跟了欒學堂也有些年了,這些年,豐澤園辦的越來越好,何大清也立下了不少功勞。
對於欒學堂的為人,何大清也門清。
“那師父,我可就不客氣了!”
何大清咧嘴一笑,直接道,
“師父,我兒子傻柱啊,雖然愚笨了一點,但手藝也學的差不多了。你看……能不能給他轉正?”
是的,何大清想讓自己的兒子何雨柱成為正式的廚師。
雖然當師父的趙師傅,是他好朋友,但這件事最終還得欒學堂這邊點頭。
畢竟,開工資還是豐澤園說了算啊。
當然,出去另立山頭的是另一回事。
“嘿,何大清,你倒是一點都不客氣啊!”
欒學堂瞪了何大清一眼,旋即,臉上也笑了。
何大清是什麼樣的人他清楚,至於何雨柱這孩子,他也是看著長大的,雖然嘴上沒個把門的,但廚藝天賦這方麵,也沒的說。
眨了眨眼,欒學堂道,
“大清啊,最近我正好有想法,打算推出一批平價菜。你看這樣如何,不如讓何雨柱去負責這方麵的事情。”
欒學堂知道,時代已經變了。
若是一直按照過去的思路,那他這個豐澤園,遲早要完蛋。
彆看這豐澤園,出來進去的都是大領導,但也內藏旋渦,稍有不慎,就得玩完啊。
既然是新社會了,自然不能一直走高端路線,也得親民不是!
而且,欒學堂最近也聽到了一點風聲,有關部門,想要將豐澤園的股份買一部分,嘗試著公私合營。
這是一個很重要的風向啊。
既然何大清想讓兒子成為正式廚師,倒不如讓這個愣頭青去試試。反正,一分錢一分貨,價格下去了,做的飯菜沒有那麼好吃,也在情理之中嘛。
“嘿,那我就多謝師父了!”
一聽這話,何大清當即就答應了下來。
心中也尋思著,沒記錯的話,這豐澤園在52年的時候,就已經開始公私合營了。看來,欒學堂是準備提前布局啊。
是的,雖然大範圍的公私合營,是在五四年到五六年,但其實早在一開始,就有不同程度的公私合營,比如這豐澤園,比如茅台……
很多政策,從來都不是一拍腦袋就做出來的決定,都是有跡可循的。
豐澤園主要的客戶,都是大人物,那個時代到來的時候,甚至連門口的牌匾都被砸爛了,最後改成了春風飯館。
身處時代的洪流之中,普通人根本躲避不了,不過何大清也不怕,自己隻是個廚子罷了。隻要本本分分做人,怕個毛!
咱的成分,也清清白白的呢!
這般想著,何大清就騎著自行車,一路摸黑回到了家中。
“傻柱啊,過了年,你也十七歲了。馬上就是個大人了。”
何大清走到後院,進了傻柱的屋子。
自從聾老太太進去之後,他還是第一次來到後院。
一進屋,就直接掏出二百八十塊,放在了何雨柱的麵前,著實將何雨柱嚇了一跳。
“嘿,爹,您這是乾嘛呢?這麼多錢?”
何雨柱看看床上的錢,又看看何大清,一臉的不解。
“給你的,明天抽空去買輛自行車,以後騎車上班!”
何大清笑著看向何雨柱。