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舜水先生請鯉伴坐下,又給他斟了酒。又請他多吃些菜。
鯉伴覺得這菜吃的是食不下咽,坐立難安。
事到如今,鯉伴也不好假裝自己聽不懂漢話,隻好捧著酒杯,問道“先生可是有事教我”
明月小姐覺得鯉伴實在是慘,可又覺得他這樣也怪有意思的。
看到鯉伴坐立難安,戰戰兢兢的樣子,她就覺得實在是很可愛。
她轉身去陪山翁一起煮菜去了。
山翁手上握著一雙竹筷子,夾起一把青菜,放在了爐子裡,熱水燙過的菜,細細食之,有絲絲甜味。
瞧見鯉伴的樣子,舜水先生隻是笑道“不要擔憂,吃點菜,喝點酒,今天晚上天氣不錯,慢慢說話,時間也是足夠的。”
鯉伴隻好應聲喝了酒,又拿起筷子,猛夾了好幾口菜吞到嘴裡去。
舜水先生隻是笑。
“十年春這酒有個喝法。”山翁對著明月說道,“一口喝下去,酒在喉嚨裡燒起來,什麼味道都嘗不到。慢慢品下去,辣中帶甜,回甘綿長,奧妙無窮。”
他話是對明月說,但是在場的幾人都知道,這話是對鯉伴說的。
鯉伴也不假裝沒聽到,而是向山翁道了謝。
又厚著臉皮,端著酒杯對舜水先生說道“先生可否再賞我一杯酒吃”
舜水先生嘿嘿一笑,把一壺酒都給了他。
“自己倒罷。”
鯉伴也不婉拒,隻是給自己倒了杯酒,又給舜水先生滿了杯。
明月覺得這些男人實在是太過無聊。
她剛這麼想,山翁又給她拿了一個碗,夾了一堆剛燙好的菜,讓她養養胃,墊墊肚子。
明月吃了菜,又見到山翁夾了一堆的小菜往爐子裡放,又拿起一碗煮好的米放到爐子裡去,這一鍋子煮出來的菜粥是又香又稠。在這個大名府中拿出來招待客人不太合適,可這畢竟是白米飯,拿來招待客人,也勉強是說得過去。
“多吃些素菜,才不會什麼亂七八糟的江戶病。”
江戶病是今天山翁上街溜達的時候,用自己半通不通的扶桑語和江戶的菜販子聊天時聽他說的。
菜販子說吃了自己的菜不會得江戶病。
山翁聽懂了病,就問菜販子那是什麼病。菜販子見到穿著道袍的山翁,嚇了一跳,肩上挑著的菜也掉了地,哆哆嗦嗦的趴在地上,卻不知道怎麼開口。
山翁扶他起來,又和善的重複問了一遍。
菜販子便哆哆嗦嗦的將江戶病這事告訴了山翁,山翁聽到那江戶病的症狀是什麼四肢無力,心悸,心急,有的人還厭食,嘔吐,眼前發黑,病入膏肓之後,甚至會藥石無靈,一命嗚呼。
聽到這裡,山翁看了看菜販子賣的那些菜的品種,心中有了計較。
“哦,那治這病不僅要多吃這些菜。”山翁說道,“還應該多吃些豆子。”
菜販子大著膽子問道“這位大人,請問要吃什麼豆子”
山翁說道“什麼豆子都行,隻是不能生吃,煮了吃,做豆腐吃也行,磨豆漿也行”
說完這些,山翁就繼續去逛自己的街去了。
誰能想到,到了晚上,山翁就真的燙了一堆的菜,不僅煮菜,還把蒸好的倒進爐子裡去和菜一起煮了做菜粥喝。
“江戶病”明月小姐想了想,這個江戶病其實還有一個名字,叫做腳氣病。
腳氣病是曾經流行於食物種類匱乏的扶桑國的一種常見病,尤其是在某個當上了庸醫的文學家森鷗外推行的治療方法之後,腳氣病非但沒治好,反而情況變得更壞了。
“那個病,多吃點豆製品就不會得了。”明月小姐不太明白山翁為什麼也會知道治病的方法,“山翁是如何知道的”
“我看那扶桑人賣的菜裡不但沒有什麼豆子,連菜的品種都少得可憐,想要吃塊豆腐,價格不僅貴,而且東西做的也一般。”
山翁說道“他們該多吃點彆的東西,彆盯著幾種菜就這麼吃來吃去。”
這是多麼理直氣壯地言論。
舜水先生與鯉伴又聊了一會兒,見他態度自然,行動舉止也不再是剛見麵時那般戰戰兢兢,也覺得他這人有些意思。
“我有一事,實在不願繼續瞞著先生。”鯉伴正色說道,“其實在下父親乃是妖怪。”
說來慚愧,舜水先生聽到這話,隻是微微一愣,隨即說道“哦,是什麼妖怪”
“是滑頭鬼。”這是扶桑特有的妖怪,鯉伴解釋了一番之後,看到舜水先生的臉色也沒怎麼變,覺得心中有些不安。