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沈氏如何不想多掙錢呢，隻是他家沒有什麼手藝，也沒商隊，很多鋪子是開不起來的。
若是讓家中女眷做針線掙錢，說實話，也不過是杯水車薪，更何況，宋家的底子還沒差到要靠女眷做針線補貼的地步呢。
不過，雖然她不覺得女兒會有好辦法，還是出於引導她多思考家事的目的，多問了一句
“娘是沒什麼好法子了，筠姐兒你看呢覺得做什麼生意比較好”
關於開什麼鋪子，宋筠已經思考很久了，哪有穿越女不發家致富的呢尤其是她還有個空間，雖然不能聯網，電腦和手機裡卻雜七雜八有不少文件和穿越文，哪怕她高中學的化學知識忘了個底朝天，拚拚湊湊也能試出個香皂配方、香水配方。
至於玻璃、水泥、火藥，這就不要想了，她還想踏踏實實活到一百歲呢，這種能掙錢又有重要用處的方子拿出來，分分鐘是被強行占據的結果，好一點的給個買斷費用，壞一點的直接把宋家害了。
哪怕是做香皂香水，宋筠瞅了眼沈氏，又想想三十歲就考上舉人的宋念，還是默默放棄了這種需要一定技術含量的生意。
如果這是本瑪麗蘇配角降智文，彆說她六歲了，就是三歲，發明香皂都隻會被各種誇誇誇。
但這是真實的古代啊，古代人智商不見得比現代人高多少，卻也不低，她今天把香皂方子拿出來，明天家裡就該找神婆道士來驅邪了。畢竟借屍還魂，古而有之。
想到這裡，她身上一抖，默念“低調，苟著，苟著就是勝利”，最後還是決定從衣食住行入手
“娘，我們也不一定要開多大的鋪子，太大了我們也不好管理。而且去集市逛街的時候，我就覺得人最多的店麵都是賣吃食的鋪子。其實我們也可以開。”
沈氏對女兒的這個思路比較滿意，沒有好高騖遠，還能考慮到什麼生意的客流量大，這個年齡能想到這些，著實不賴，她循循善誘地問
“那你覺得做什麼吃食比較好先說明，咱家可沒傳下來什麼食譜，怕是不能現成的方子。”
要說開什麼店，宋筠分分鐘能說出七八種，從蛋糕麵包到漢堡炸雞，從壽司到街頭小吃，她不能說多麼精通，但的確能做得差不多，再摸索摸索，在古代開個店鋪應該不成問題。
隻是，開店絕不僅僅是靠好點子和技術的，重點還是原材料是否能夠大量、低廉地得到供應，以及時間成本的控製。這兩點哪個沒考慮到，分分鐘就涼了。
現代還好，絕大多數小吃店都有例可尋，有機器可用，隻要不貪心去鋪設得太大，很難賠光。
古代就不好說了，頭一個難題就是食材。
這可是香菇都是野生而非種植的時代啊，海產品在北方的進貨量還少、且貴，那很多有湯水類食物的鮮味就難以保證穩定供應了。
像麻辣燙、米線之類的小吃，湯一旦打了折扣，又沒有紅油，她可不敢保證自家店的生意能搶得過餛飩攤子呢。
想到這裡，她也有些饞了，拉了拉沈氏的袖子，央求道
“娘，我們去吃餛飩吧，我邊吃邊想，而且也能看看集市都有什麼樣的小吃店。”
沈氏忍不住笑了，還是個孩子呢，說風就是雨，一陣兒一陣兒的。
她說
“那我們得去問問祖母，總不能讓她自己在家呆著吧。”
宋老太太一聽這娘倆要出去吃，有點不高興
“錢多得燒的慌，家裡這麼多飯菜，還有廚娘，你們出去吃什麼。難道他們做的就比咱們家做的好吃”
沈氏解釋道
“因著要給滿丫頭和雅維準備添妝，我這些日子一直在整理庫房和賬本，看著家裡積蓄不多了，就想著怎麼再掙些銀錢。筠姐兒聽到了，建議我們開間食鋪。我就想著，帶她去集市走一走，看看旁人家怎麼做生意的。”
“嫁妝”、“家裡銀錢不足”，這簡直是老太太的軟肋了，誰讓她閨女再嫁又從家裡得了份嫁妝呢。她也沒話講了，隻能同意
“那就一起去吧，丫頭也大了，正好帶她看看咱家的鋪子。”
宋筠心裡給自家娘親豎起了大拇指，一擊即中，這才叫一擊即中啊。就宋老太的腦袋瓜，還真不會覺得沈氏是故意說這個，估計還覺得兒媳婦辛苦呢，又是給她女兒出嫁妝，又是給她外甥的女兒出嫁妝的。
吃過餛飩，宋老太太半是不想讓自家丫頭操心家裡銀錢，半是想在兒媳婦和孫女麵前炫耀一番，帶著宋筠和沈氏去了家裡開了幾十年的家俱鋪子。
宋老太太揮揮手讓來招呼他們的掌櫃和夥計去做自己的事，然後對宋筠介紹道
“這是你曾祖父開的鋪子，他當年是縣裡有名的木匠，找他預定家俱的，能從月初訂到月尾，當時多的是人家嫁女兒，早早來咱家鋪子訂婚床的。”
宋筠看了眼有些破舊、一個客人都沒有的鋪子，有點半信半疑，按理講以宋念和沈氏的精明，怎麼也不至於把家傳鋪子經營成這個德行把。
她懷疑地看了眼祖母，這老太太慣常愛炫耀，但是對著人氣幾乎為零的鋪子都能炫耀的得起來，也夠有能耐了。
宋老太太被宋筠懷疑地目光刺痛了，解釋道
“這可不是我說假話，不信回家問你爹去。隻是後來你曾祖父去世了，你祖父沒學到他的手藝，精細活就不怎麼接了。後來你爹又考科舉，咱家隻能請木匠來做工，手藝也一般，慢慢地才隻能做些普通櫃子椅子了。”
這麼說倒是很合理，開這種鋪子是很吃手藝的，一個好手藝人能帶火生意，一個差手藝人能把生意搞塌。
說不好聽的，有店鋪的人力成本和運營成本加在裡頭，自家店的賣價絕對不會比接單在家做活的木匠低。若是隻買些普通不雕飾的櫃子，那人家何必來店鋪高價購買呢
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