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第92章 從改變雜貨鋪開始 [月票加更](1 / 2)

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宋筠試探地問

“祖母,這鋪子既然生意不行,怎麼還開著呢何不做些旁的生意”

宋老太太一瞪眼,不高興了

“你這說得是什麼話祖宗留下的生意,能隨便關門嗎”

得了,這老古板,惹不起,宋筠也不提這事了,省得她又念叨,轉而問自家的雜貨鋪

“那我們家的雜貨鋪呢生意好嗎”

宋老太太難得地有些羞澀了

“還行吧還行吧,你這丫頭,鑽錢眼裡了嗎小小年紀,就知道問這些事兒。”

好了,她知道了,這鋪子生意也不行,而且聽老太太的語氣,她不太介意這個鋪子改頭換麵重新上架。這事呀,有門兒。

宋筠又扭頭看沈氏

“娘,我們去你的藥鋪逛一逛”

沈氏看了眼婆母,拒絕道

“下次吧,你不是還想看看集市都賣什麼吃的嗎再耽誤就晚了。”

看來沈氏的藥鋪生意不錯,沈氏怕傷宋老太太的麵子。她都這麼體貼了,宋筠也不能拆老太太台啊,乾脆直奔其他店鋪。

黎陽縣的集市,宋筠其實沒少來,但都是走馬觀花地晃悠,以顧客的身份。

這次可不同,她是以競爭者、同行的身份去觀察的,雖然對方目前並不在意她這個同行的存在。

宋老太太在黎陽縣住了一輩子,對各個店鋪都如數家珍

“這家肉鋪,最黑了,每次來他家買肉,都是濕淋淋的,瞧著是新鮮了,但是占斤稱,估計一斤肉能多個一兩水。”

噢,古代版注水肉嘛,自家要開店,可不能買這家店的肉,影響成本控製。

“這家菜鋪,據說是縣丞家開的,你們彆看他家女眷瞅著挺簡樸的,其實他家的地,論麵積在咱們縣也是數一數二的。這是他家莊子上種的,因著有暖房,冬天也賣菜。新鮮是夠新鮮,好吃也是真好吃,就是賣得貴。”

懂了,古代版綠色生態農莊出品的有機精品蔬菜唄,也不適合作為開店的原材料購買。更何況自家也有地,糧食和菜基本不缺。

“這家雜貨鋪子,嗯”

宋老太太想到自家鋪子,雖然不想承認,但還是公平公正地說

“貨的確很全,尤其是各色調味料和豆醬醃菜,據說有一部分是他家的方子,和其他鋪子賣的都不同。”

宋老太太這麼大方地誇競爭者,宋筠都覺得震驚了,原本隻是放在心裡想的話,不經意間說了出口

“祖母,難得你能這麼客觀地評價這家鋪子啊。”

沈氏抿嘴笑了,拉了宋筠一下,讓她不要火上澆油。

宋老太察覺到她們的小動作,沒好氣地白了這母女倆一眼,說道

“也沒什麼好瞞著你的,咱家雜貨鋪的醃菜,也是和他家進的貨。”

“醃菜祖母,我們不能自己做嗎”

“你這丫頭,沒譜兒,咱家的醃菜,你又不是沒吃過,能賣得上價嗎”

宋筠靈機一動,醃菜嘛,宋家沒這個手藝,但是她會幾種啊,而且空間裡也能翻出點食譜,雖然用量不夠精確,但多試幾次也差不多了。


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