對於葉繁星這個注重養生的人來說，這油茶麵隻存在與印象之中，至於製作方法，他知道是炒製的，至於如何炒，他還真不知。
雖說實踐出真知，但這試錯的時候不對啊，再者即使時候對，可糧食對百姓們金貴的程度簡直讓人乍舌。
想到這，他趕緊與腦海中的不靠譜的2587進行溝通“2587，快出來幫我看看《隨園食單》上麵有沒有這個油茶麵的做法？”
“叮~宿主~等人家先清醒一下再給您答複哦~！”
葉繁星聽著2587那懶的不能在懶的機械音，很是無奈的的抽了抽嘴角，心道這坑貨莫不會串門串宿醉了？
片刻後，一道比之前稍清醒那麼一點，也就那麼一點點的機械音慢慢悠悠的響起
“叮，宿主，《隨園食單》對麵茶有記載熬粗茶葉汁，炒麵兌之，加芝麻醬亦可，加牛乳亦可，微加一撮鹽。無乳則加奶酥、奶皮亦可。”
葉繁星有些茫然了，剛剛2587口中的麵茶，他怎麼感覺那麼像在現代內蒙等地喝到的奶茶？
“2587，清醒點，再幫我看看這油茶麵有沒有其它的製作方法。”
“叮，宿主，查詢已有食譜菜譜之外的，可是要額外花積分的哦！”
看，這唯利是圖的坑係統，一見有積分賺，這聲音洪亮的生怕他聽不見一般。
葉繁星站在糧食車旁，抱著雙臂沒好氣的翻了白眼，“嘶，我還沒耳聾，不用那麼大聲，趕緊說，再磨蹭，你半分都彆想拿不到了。”
“人文美食家汪曾祺曾在《食事》裡也寫到過油茶麵是糊糊狀的，顏色嫩黃，盛滿一碗，撒芝麻鹽，以手托碗，轉著圈兒喝，會喝的不使勺筷，都是轉著碗喝。”
“2587，我問的是如何做，不是如何吃，就你這答非所問，還想從我這賺積分，你覺得我傻是不是？”
嗯，是傻！很傻的呢！2587再腦海的角落中不斷的吐槽著。
廚藝加點都那麼高了，炒個油茶麵，還用步驟麼？直接炒就成了啊……
既然宿主這個大傻瓜上杆子送積分，有便宜不占那就是王八蛋！
“叮，宿主，人家覺的這油茶麵您應該沒吃過，所以順便查了下……”
左一句人家，右一句好心的，2587這牽強又有理的解釋，讓葉繁星都無言以對了。
2587見狀立即見好就收，趕緊將他從隔壁的隔壁的隔壁那個吃貨係統那弄來的製作方法，從到到尾詳詳細細的照本宣科的讀了一遍
“第一步清鍋炒麵，重點是總是翻炒，炒的均勻為上，用麵鏟將麵球打散。
注意這裡一定是先大火後小火。
第二步等麵炒熟的時候，倒到麵板上，用擀麵杖把麵再擀一下，為了把細小的麵球擀成麵。
（擀麵之前也可以過下細篩，這樣可以省力。）
第三步鍋內放油牛油，雞油，豆油、凡是能吃的又都可以，待油七成熟時將麵放進油中，翻炒，至油溶於麵中出鍋。
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