所有人的筷子都往麵前的菜夾去。
蘇陽忽然想起了什麼,忍不住提醒道:“如果想吃刺身的話,建議先吃刺身哦。”
“對啊,我差點忘了還。”李市長停下了伸向芝士焗蟹腿的筷子。
其餘人都將好奇的目光看向蘇陽。
李敏娜見狀,嘴角露出了笑容:“這題我會,我來搶答。”
“因為刺身沒有經過過多調味,味道相對較淡,如果先吃了其它菜的話,就很難吃出食材本身的鮮美了。”
“同時,其他菜帶著溫度,也會對味蕾的敏銳度造成影響。”
“簡單來說,如果先吃熱菜的話,刺身可就沒那麼好吃了。”
蘇陽點了點頭,豎起大拇指:“厲害,以後你就是我的講解嘴替。”
“嘿嘿…畢竟跟蘇陽哥你這麼久,也總該成長。”李敏娜笑嘻嘻道。
被蘇陽這麼一誇,讓她心裡甚是高興。
同桌人聽了李敏娜的講解後,紛紛停下了筷子,決定等著刺身盤轉到自已麵前。
李市長又哪能看不出大家心裡所想,先是給廖思萍夾了蟹腿跟沙蟲後,又給自已夾了一份。
他心中覺得不好耽誤大家的時間。
畢竟都等著開吃呢。
“今天這帝王蟹跟沙蟲都很不錯呀。”廖思萍吃著默默點頭。
帝王蟹肉質飽滿鮮甜,沙蟲也很肥,這樣好的食材哪怕身為本地人的她,也很難吃到。
但她也就隻是單純的覺得食材很不錯而已,沒有打算再吃刺身的想法。
食材雖好,但想吃的話,總歸能吃到。
說白了,刺身這種東西,並沒有什麼技術可言。
甚至對刀工的要求也不算太高。
相比之下,龍國的魚生反而更加考驗技術,考驗刀工。
廖思萍真正想吃的,是其它的菜。
李市長吃完刺身默默點頭,將刺身轉到蘇陽跟李敏娜中間。
蘇陽見狀,又往右轉了轉,轉到了陳曦雯麵前。
這麼一來,李敏娜、陳曦雯、蘇筱芊三人都能夾到。
“來,你們試試。”
“好~~”
三人先是夾著帝王蟹腿肉沾了沾芥末醬油吃了起來。
蘇筱芊還是第一次吃帝王蟹,感到非常新奇。
生的帝王蟹腿口感緊致彈牙且甘甜,吃著十分不錯。
一口下去,絕對可以稱得上是享受。
但緊接著,可就輪到沙蟲了。
陳曦雯跟蘇筱芊麵露艱難,李敏娜卻率先夾起了沙蟲,蘸上芥末醬油後放到手機攝像頭麵前,給了個特寫。
“我來帶頭衝鋒!乾了家人們!”
李敏娜閉著眼放入口中,將沙蟲咀嚼起來。
她眉頭微微皺了皺,隨即睜開了眼睛。
“嗯?!”
她加快了咀嚼的動作。
沙蟲刺身吃起來毫無異味,鮮、甜、脆、爽。
咀嚼之下,“嘎吱嘎吱”聲不斷作響,竟是越嚼越好吃。
“沙蟲…好吃的呀!”李敏娜意外道,立馬轉頭看向了陳曦雯跟蘇筱芊,“你們快試試,這真的挺好吃!”
沙蟲獨特的口感與鮮甜,讓李敏娜內心打消了偏見。