還真彆說，這看著有點惡心又有點醜的小東西，味道真就還十分彆致。
…………
除了蘇陽以外，一桌人都紛紛吃完了刺身。
毫無疑問，所有人都覺得好吃。
隻不過這刺身的味道也就停留在好吃而已，並沒有帶給他們驚豔的感覺。
此時所有人對其它菜的**都已經達到了極致。
蘇陽給自已盛了一碗魚湯，美滋滋地喝了起來。
鰻魚湯煮的又濃又白，味道十分濃厚，就連豆腐都滿是鰻魚的鮮味。
李敏娜見蘇陽直接開始喝湯，才反應過來：“蘇陽哥，你好像還沒吃刺身耶。”
“嗯，我不愛吃。”蘇陽喝了一口湯，又夾起一塊紅酒糟炸鰻魚吃了起來。
李敏娜愣了愣。
你讓我們吃，結果大家都吃完了你來一句不愛吃啊？
李敏娜泛起苦笑，早知道她也不吃了。
不是因為不好吃，而是她對其它菜更感興趣。
香辣蟹不在麵前，於是李敏娜也夾了一塊紅酒糟炸鰻魚。
配這道菜的醬汁是簡單的蒜泥、生抽、香醋跟一點藤椒油。
她蘸上醬汁放入口中，細細咀嚼起來。
鰻魚炸的外酥裡嫩，表麵帶著清甜的果香味，一咬開後汁水豐盈，帶著鰻魚獨有的鮮甜感。
紅酒糟跟藤椒油所帶來的清新感讓這道菜無比適口，美味到了極點，讓李敏娜忍不住又夾了一塊。
李敏娜內心此時隻有一個想法。
這玩意……
可比刺身好吃太多了啊！
“好好吃啊蘇陽哥！而且這味道好特殊，好有特色！”
“用紅酒糟做炸雞會不會…好吧，應該不適合，但如果用來炸其它的魚類，應該也很好吃！”
蘇陽點點頭：“對，這種做法很適合用來做魚，但河魚的話也不太合適，用海魚做是最好的。”
其實這道菜配上甜辣醬吃，也會非常搭。
隻不過彆墅裡並沒有甜辣醬。
“攤神，您真是神仙！”高麗萍吃著薑蔥燜蟹，隔著李市長對蘇陽豎起大拇指。
“這太好吃了，真的…太好吃了啊！”
自從高麗萍吃了李市長帶回青林市的依陽包子後，她內心就對蘇陽的廚藝產生了無限憧憬。
薑蔥燜蟹的做法十分簡單，是十分家常的做法。
很好吃，但這做法有上限。
就是因為做法十分簡單，所以味道做出來都大差不差。
可直到高麗萍真的將薑蔥燜蟹吃進口中後，內心對蘇陽廚藝的評價，赫然高到。
味型還是這個味型，但整體的味道卻完全超出了她的想象。
也正是這時，她才徹底理解了那句話。
越是簡單的做法，就越考驗廚師的水平。
帝王蟹的鮮被徹底激活，而蔥薑又賦予了難以想象的香，連帶著砂鍋底的湯汁，簡直讓人蕩氣回腸。
無數誇讚的詞彙閃過腦中，但最終卻又彙聚為了兩個字——美味！
她怎麼也想不明白，明明做法大差不差，為什麼蘇陽卻能做得如此美味？
這絕對是吃上一口，都能讓人永生難忘的美味！
“麗萍，習慣就好。”李市長嘿嘿一笑：“要知道攤神他，可是龍國美食第一人啊。”
蘇陽淡笑，正打算讓李市長夫婦倆試試避風塘蟹腿，一道小孩的哭鬨聲卻猛然響起。（www.101novel.com）