但不得不提的是,這小家夥似乎還真挺有吃辣的天賦。
隻是緩了一會後,便又開始炫起了火鍋。
開場的熱鬨,以及初食火鍋的爆讚過後,場麵逐漸開始變得安靜起來。
蘇筱芊隔著好幾口鍋,夾著咬了一半的耙牛肉,隔空對蘇陽說“老板!這個東西你一定要教羅江做啊!我求你了!!這太好吃了!!”
“行,晚上我回去威信教他怎麼弄,剛好耙牛肉直接吃也可以。”蘇陽笑道。
“嗯嗯!一定哈!明天有沒有機會吃到呀?嘿嘿……”
“能不能自信些,你現在可是咱們依陽公司的話事人,你想吃的話食堂還能不做?”蘇陽打趣道。
“彆!不敢不敢!我可不是話事人!我永遠是老板你的小弟!”
蘇筱芊的話引得周圍人笑聲連連,而她很快又繼續沉浸在了耙牛肉的美味當中。
耙牛肉吃起來軟糯鮮美,炸製的過程就已經極好的鎖住了汁水,吃起來嫩而不散。
隨著唇齒間的閉合,那股火鍋的味道與牛肉的肉香在口腔無限蔓延,滋生出內心無比的幸福感。
肥肉部分絲毫不膩,入口即化,牛筋也燉的軟爛,卻又保持著q彈,一口下去三重口感體驗,更是增添了美食的趣味性。
蘇筱芊簡直愛慘了這耙牛肉!
“老劉,你說說話呀,怎麼光顧著吃,又沒人跟你搶。”李響亮無奈地看著老劉。
這家夥使勁埋頭吃著,一聲不吭。
最終在李響亮跟熊碩二人的打趣下,老劉才總算抬起了頭“嘶哈…我先不說話!好吃到我無法呼吸了!”
從吃到這火鍋的第一口開始,老劉就感覺今天的等待值了……不,應該說是這輩子值了。
畢竟是乾美食小吃街的,他本身就特彆熱衷於美食。
而對於火鍋,自然也是沒少吃。
可他此時卻感覺,這輩子吃過的所有火鍋加起來,甚至都比不上今天這一口。
今晚的火鍋真正詮釋了麻辣鮮香,而火鍋食材也是好吃到起飛。
嫩肉片十分嫩滑,吸收了火鍋的滋味後讓人忍不住一口接著另一口。
麻辣牛肉同樣很嫩,卻又保持著牛肉的纖維感,本身包裹著辣椒麵,更是讓辣度得到了一個提升,更加激活著味蕾,使人食欲大開。
鵝腸、毛肚、黃喉這三種食材主打一個口感至上,同樣都為脆,可脆的形式卻又不儘相同。
這類食材除了本身的新鮮程度外,同樣依靠鍋底本身的滋味,鍋底什麼味,就決定了這些食材什麼味。
而毫無疑問的,今晚這鍋底,那絕對是世間最棒的鍋底了,畢竟出自於江北攤神之手。
這也造就了食材的頂級美味。
最讓老劉驚豔的就是黃骨魚了。
他還從嘗試用黃骨魚下火鍋,今天一吃直接顛覆了他對黃骨魚的認知。
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