聽到女主持人的開幕詞，陳小凡精神不由得一震，美食廚藝大賽要開始了！
體育館內嘈雜聲逐漸降低，女主持人悅耳的聲音繼續“為了弘揚華夏傳統美食，在文旅部門領導的指示下，特此舉辦本屆美食廚藝大賽。
本次大賽由美食協會主辦，由東方韻美容會所，強盛集團，金鑫集團……聯名讚助。
本次大賽的廚具由灶大爺讚助，調料由料奶奶讚助，刀具由刀刀快讚助，案板由板……”
在一段冗長的口播之後，女主持人開始宣布規則“本屆美食廚藝大賽分為初賽和決賽兩場，今天初賽會選出18名廚師，參加一周後的總決賽……”
陳小凡聞言豎起耳朵，仔細聆聽比賽的規則。這是他第一次參加比賽，還不清楚晉級的評判標準。
忽然館內巨幅電子屏幕一閃，開始播放動畫風格的圖文片，伴隨著一個女性電子合成音
“比賽采用十分製的評分製度，由7名評委和30名大眾評委投票相結合的方式評分。
其中評委投票比重占70，大眾投票比重占30，最終分數為兩方評分乘以係數之和，選取分數最高的18名選手晉級。
評委評分規則，去掉一個最高分，去掉一個最低分，然後算出剩下評分的平均分。
大眾投票評分規則，可根據對菜肴的滿意程度，選擇投票或者不投票，最後用投票數之和，除以大眾投票總人數30，得出的數值乘以10為評分。
最終，評委平均分和大眾投票分，分彆乘以各自的投票比重，將兩個數值相加即為最終分。”
陳小凡看完動畫微微點頭，這種評分機製相對還算公平。
雖然評委占據七成的話語權，但大眾投票也起到了監督作用，能規避掉某種程度的暗箱操作。
接著胖胖的領導開始講話“各位朋友，大家好，我是溫陽市文旅部門……我們非常重視美食旅遊文化，這次舉辦美食廚藝大賽……”
陳小凡對這個環節不太感冒，聽到各種套話麵子話就渾身難受。
他手插在褲子口袋裡，把玩著帶藥的調料瓶，思索如何以其人之道還治其人之身。
終於過了半個多小時，就在陳小凡昏昏欲睡時，美女主持人慷慨激昂宣布“我宣布，第九屆美食廚藝大賽，正式開始。”
話音剛落，烹飪棚內響起叮當咣當的嘈雜聲，所有的參賽廚師都開始烹飪菜肴。
陳小凡漫不經心打開灶火，眼睛一直瞟著隔壁的王剛，當聞到他鍋裡熱油的香味，手放到案板下屈指輕輕一彈。
“啊！”
王剛突然一晃撞到案板上，將炒鍋內的熱油和鍋氣灑了一桌。
隻聽轟隆一聲，一大簇火苗瞬間竄起半尺高，嚇得王剛一連往後退了六七步。
“哎呦，著火了！”
陳小凡抓起抹布衝上去，猛然將案板上的火苗撲滅，同時扶起被王剛撞倒的調料瓶。
等火苗撲滅以後，王剛感覺麵子有些掛不住，一把將陳小凡推出去“黃鼠狼給雞拜年，沒安好心，不用你假惺惺裝樣子！”
陳小凡聳了聳肩膀“狗咬呂洞賓，不識好人心。”
他轉身回到自己的烹飪棚，將抹布裡的調料瓶不動聲色裝進兜裡。
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