“賈德爾，是不是除了肉牛，還有奶牛呢？”
“當然有了，你看這就是。”
說著又遞給了子慕一張紙條，子慕拿起來一看，我了個去，還真有。
世界上產奶量最高的十種奶牛品種分彆是荷斯坦奶牛、挪威紅牛、科斯特羅馬牛、瑞士褐牛、愛爾夏牛、瑞典紅牛、昂格爾恩牛、根西牛、乳用短角牛和德斯·樸蘭尼斯紅白花牛。
這些奶牛品種都以出色的產奶量而聞名。
1、荷斯坦奶牛（平均每年約118噸）
荷斯坦奶牛的培育曆史非常悠久。
早在15世紀，荷斯坦牛就因其高產奶量而聞名於世。
它是世界上產奶量最多的奶牛品種之一，平均每年能夠產出公斤的奶量。
更令人驚歎的是，它還創下了365天內產出公斤牛奶的記錄。
2、挪威紅牛（平均每年約10噸）
挪威紅牛是一種體型適中的奶肉兼用牛種，同時也是全球產奶量最高的品種之一。
每年平均能產出公斤的牛奶，其中脂肪含量達到42，蛋白質含量達到33。自1935年以來，它一直以生產高品質的牛奶而聞名。
這種奶牛的毛色分為紅色、白色和黑色。
它們的平均身高為137厘米。
由於這些奶牛生產的牛奶非常健康和營養豐富，因此被譽為世界上最健康的奶牛之一。
3、科斯特羅馬牛（平均每年約10噸）
科斯特羅馬牛是原產於俄羅斯科斯特羅馬州的一種特殊奶牛品種。
與普通的奶牛相比，科斯特羅馬牛在外貌上有一些不同之處。
它們的頭部更加細長，身體則相對較窄。這種獨特的外貌使得科斯特羅馬牛與普通奶牛區彆開來。
科斯特羅馬牛的特點不僅僅在於外貌，它們的奶量也非常可觀。平均每年，一頭科斯特羅馬牛能產出1000公斤的奶製品。
而且，這些奶製品的營養價值也非常高，含有多種對人類生長發育有益的營養素。
因此，科斯特羅馬牛的奶製品被認為是最健康的牛奶之一，在全世界範圍內廣泛應用。
除了奶量和營養價值方麵的優勢，科斯特羅馬牛在使用壽命上也表現出色。
這一品種的奶牛使用壽命可達25年之久，這是所有奶牛品種中最長的。
這意味著，養殖科斯特羅馬牛不僅可以獲得較長時間的奶製品供應，還可以有效地降低養殖成本。
4、瑞士褐牛（平均每年約9噸）
瑞士褐牛被認為是最古老的奶牛品種之一。
它是在瑞士阿爾卑斯山區經過長時間培育而成的，具備了乳用、肉用和役用的多種功能。
在1869年首次引入美國後，瑞士褐牛協會於1880年成立。
這種奶牛的毛色通常為棕黑色或灰色，非常純正，不帶有任何斑點。
和荷斯坦奶牛相比，瑞士褐牛的體型稍小，體重也比較輕。但是，它的牛奶卻有著較高的乳蛋白含量。
而且，瑞士褐牛也被認為是高產奶牛的代表之一，平均每年的產奶量能達到9000公斤。
5、愛爾夏牛（平均每年約8181噸）
艾爾夏牛是一種中型乳用牛，原產於英國艾爾夏郡，曾被引進到廣西、湖南等地區。