天還沒亮,孫桃就先睡不著了,窸窸窣窣的起身洗漱了,鐘如意就睡她隔壁,被她這點動靜一鬨,也跟著起來了。
心跳的有點快有點緊張,這是她第一家店,她沒有什麼遠大抱負,隻想著掙點錢過好自己的生活,要是能帶動家裡人那就更好了。
她一起,江容兩姐妹也跟著起了。
先吃了早飯,孫桃去買要用的食材去了,剩下的一些食材就要等江勤送過來了,估計他現在應該也在路上了。
孫濤買完食材回來處理,江勤也正正好到了,騾車上麵放著四個籠子,兩籠兔子兩籠雞。
鐘紅紅挑的都是才五六個月的雞,肉質很嫩,用來做宮保雞丁和香辣乾鍋雞。
兔子是江勤和陳冬至去抓的,這小子還偷偷告訴鐘如意陳冬至出去打獵受了傷。
聽說陳冬至受傷,她心裡亂了一下,勉強冷靜下來後問嚴不嚴重。
江勤說他沒看見嚴不嚴重,是他去抓兔子的時候看見陳冬至洗的衣服上麵有血,猜的。
回去問了鐘三哥後知道他受傷了,不過說是傷的不重。
鐘如意懸著的心,勉強放了下來,等忙完這幾天就回去看看。
鐘父和大嫂翠翠都來了,鐵蛋在家跟著二嫂,這麼小的孩子來了不好看著,還不如讓他在家。
三人一來就忙開了,鐘父拿著浸濕的布巾到處擦擦洗洗,明明昨天已經擦洗過很多次了他還是放心不下。
“我再多擦幾遍,免得等會客人來了看見上麵有灰塵不願意在這吃飯了。”
等到了快中午,吳老板來了,手裡拎著兩壇子酒,哈哈笑著走進來,“我來的夠早了吧?”
鐘如意趕緊迎上去,“早早早,吳老板你是第一個。”
吳老板來了以後,鐘記鹵貨那條街的也都陸陸續續來了好些人。
鐘父手裡拿著竹片給客人看,上麵刻著菜名,菜名後麵標著辣椒,代表辣度。
孫桃和鐘母江容等人在灶房裡忙活。
陳嬸帶著張生等人來了,來了將近十人坐了兩桌,和吳老板湊到了一起。
沒想到的是隔壁鏢局和武館也都來人了。
鏢局來的是兩個鏢師,昨天孫桃去送辣子雞的時候,開門的正是其中一個。
兩人生的人高馬大的,一進來顯得店裡都擁擠了起來,不過等兩人坐下就好了很多。
高館長帶著夫人孩子過來的,臉上笑嗬嗬的,“我昨天吃了你們送來的雞,吃著就很好很下飯,所以今天過來看看,給你們增加點人氣。”
鐘如意自然沒有不歡迎的,歡歡喜喜的帶著他們找了個位置坐下。
菜名都刻在竹片上,十道菜就有十片竹片,打了孔用麻繩串起來的,一共做了五十份,不占地方,儘量讓進來的人都能看見菜單。
要是不識字的也可以問問小二,也就是江勤。
在開張之前,鐘如意熬夜給他做了功課,教他識字,現在他能認的字都是竹片上的。
孫桃手腳利落,很快就把吳老板和陳嬸還有鏢局四桌點的菜上上來了。