趙天淡掃一眼在場的五個評委，五個評委體質不同，需要喝的粥當然不同，他必須因地製宜，給他們送上口味不一、功效不同的五份粥膳。
在場的廚師們起初還有些緊張，隨著他們碰到每天常見的食材後，便漸漸鎮定下來，個個有條不紊地開始投入做粥的活動中。
八仙過海，各顯神通。
一個小時後，趙天的跟前多了五碗不一樣的粥，而且已經晾得差不多了，他比其他選手提早二十分鐘完成任務。
每個選手分彆把自己做好的粥送到每個評委的手中，還要解釋一下為什麼要做這樣一份粥膳。
趙天最年輕，自然是到最後才輪到他。
每個廚師都對自己做出來的食物充滿了自信，等輪到趙天時，大家都不太看好他，畢竟在場的，他資曆最淺，能有幾成功力？
麵對眾多廚師等著看好戲的目光，趙天不卑不亢，端著自己做好的粥膳上前，一一介紹道
“這是一碗荷葉蓮子粥，因為1號評委屬於熱性體質，熱性體質的人體溫相對較高，喜歡吃冰涼的東西，愛喝水且口乾舌燥……所以熱性體質的人最適合食用清熱滋補的食物，比如鴨肉、海帶、豆腐……”
“這是專門為2號評委準備的蟹柳豆腐粥，因為這位評委是實性體質，這種體質的人體質好，抗病力強，對病邪具有足夠的撲滅能力，但身體排毒功能不強，因此需要吃泄實的食物，幫助排除體內毒素。蟹柳豆腐粥中的豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效……”
“這是紅棗羊骨糯米粥，本粥有補脾養血、補腎益氣、健骨固齒等功效，可輔助治療腰膝酸軟乏力、貧血、小兒牙齒生長緩慢等，3號評委目前最需要調理氣血，所以這款粥最合適不過了。”
“我給4號評委準備的是金錢草粥，金錢草有利水解毒。散瘀消腫的功效。這道粥能清熱祛濕……”
“第五碗，是石斛玉竹粥，具有滋陰潤燥、生津止渴的功效，適用於心肝失調及冠心病患者食用……”
趙天自信地一一道來，還把每個評委的身體情況大略講了個一二，令每個評委頗感意外。
做個粥而已，還能做出這麼多花樣，每一樣還有這麼多學問在裡麵，真是令人感到驚奇。
何況，趙天還這麼年輕，對每一樣食材的功效和每個人體質的特征都說得清清楚楚，了如指掌，比那些隻講了個大概的老廚師好太多了！
年齡最小，口才最好，做出的粥色香味俱全，還能恰到好處地迎合了每個人的口味……
每個評委給趙天打分時，都相當痛快，無一不是高分。
八個廚師，彆的沒記住，但趙天和他做出來的東西，讓每個評委都印象深刻。
台下的觀眾們，雖然沒能親自嘗到趙天做的粥，但單聽那粥名和趙天的講解，不用猜都知道，這一局，趙天的打分絕對是所有廚師中最高的。
趙天真讓人刮目相看。
台下悄悄議論起來。
“我怎麼總覺得，這個家夥是學中醫出身的？要不就是專業烹飪畢業的，不然怎麼既能看出每個人的體質，又能回到每種食材的功效？”
“說不定他有後台，一早拿到五個評委的資料，然後專門研究過的？不然也不可能說得這麼專業啊，他才二十出頭！”
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