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第一百五十五章 Omacase(2 / 2)

這對情侶看穿著打扮都很時尚,應該有著不錯的收入,不然可沒實力來oakase消費。

對方看著韓素二人身後跟著的攝像機,不禁交頭接耳起來。

韓素隱約都能猜到兩人在說什麼——男的快看有攝像機;女的奇怪,怎麼沒見過,是新人嗎?演員還是歌手?

對此韓素都習慣了,自打後麵跟著攝像機,走哪都是人群注目的焦點。

剛剛下車的時候,怕金世琳著涼,韓素把外套給她披上了,這會兒又紳士的幫她脫下來。

金世琳有點小興奮,一邊用濕巾擦這手一邊低聲對韓素道,“oa,我們要不要喝清酒?”

韓素無語,這丫頭實在是太喜歡喝酒了,想歸想,他可沒掃興,“你想喝就喝啊~”

金世琳嗔怪道,“你不陪我,自己喝沒意思~”

“哎一古,服了你了,好吧,陪你一起喝,吃完找代駕吧~”

金世琳興奮的握著小拳頭,“a~sa~”

這時,經理人麵帶微笑的過來,詢問兩人的口味和忌口,得到信息後交給主廚,接下來等著吃就好。

前菜上的很快,氣勢很足,一共六小碟,有炸脆的蘿卜條,蘿卜用的是關東煮的方法煮完再炸;烤花菜配白菜和鯖魚醬;酸奶油配三文魚,吃起來有點紫蘇味,外麵用白蘿卜裹起來。

還有茄子沙拉跟柴魚片,外表炸脆的芋頭,跟冷麵剁碎了包的蔥。

前菜口味偏鹹,缺少組合和變換,韓素覺得沒抱期待是最正確的選擇。

金世琳倒是吃的很開心,可能更注重儀式感吧,又或者單純的認為跟韓素一起吃飯,就是值得開心的事情?

接著是刺身,他們做的位置,正位於主廚的側方,能夠親眼看到主廚下刀的瞬間,正對麵的情侶拿著單反在拍照,莫非是網紅?

生魚片端上來,彆說,還真讓人有點兒意外。

一般生魚片都是品嘗其本身的味道,頂多加上asabi解膩去腥。

可這道“生魚片”,竟然調過味,很明顯經過特殊醬料醃製過,新鮮是真的新鮮,味道也是彆具一格;

帶子肉吃起來口感跟柚子很像,邊緣比較脆;

用醬油調製的魚頸肉裡麵有芥末,有種吃沙茶醬的趕腳;

還有個柑橘醬的魚肉,搭配果凍和蔥,外脆裡嫩。

三種魚味道各有不同,總算多了些味道的變換,可刺身不應該吃的是海鮮最原本的純粹嗎?

雖然主廚在鹹甜酸中找平衡,可卻讓人忘記了海魚本身的鮮美,這種做法究竟對不對,韓素持保留意見,不過確實挺好吃的。

吃完魚,兩人碰了個杯,用清酒爽口,去去味道,方便品嘗下一道菜。

此時,主廚正在用噴槍烤製雞肉,看上去這就是第三道‘烤物’中的主角了。

金世琳撐著下巴說,“上次吃oakase是兩年前了,就是我們第一次碰麵的前不久。”

韓素好奇,“嗯?那時候是自己來吃的?還是跟男朋友?”

金世琳無語,這男人太不解風情了吧,這時候提前任合適嗎?



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