極龍盤澗！
柳姨聽了吩咐聲，便知路塵生氣了，也沒急著去找調料，而是衝著廚師長壓聲道“張大明，你可以了哦。”
在場的家傭也是皺起眉頭看向叫張大明的廚師長，原來廚師長在廚房裡雞飛狗跳做菜，是為了剝少主人的麵子。
張大明，五十多歲的人，脾氣上來也是不管不顧，他就想出口氣，即便丟了工作也無所謂。
多少年沒有人敢對他做的菜說三道四，一個毛都沒長齊的小子，有幾個臭錢就什麼事都想說一說，管一管，太不把人放在眼裡了。
“路少嘗吧，調料都在二號櫃裡，放心的嘗，沒毒。”
這是準備死硬到底了。幫傭們見廚師長將他的強脾氣拿來針對少家主，心裡也有點惱氣。
大家現在對少主人很喜歡，他這次醒來性情變得溫和，對家傭很關心，說話和和氣氣。
廚師長在人屋簷下工作，仗著有幾分手藝，平時態度傲慢一點也就算了，這怎麼還蹬鼻子上臉呢？
家傭們不滿不會當麵說，而是用他們的動作表現出來，一個個站得遠遠的，和廚師長保持距離。
路塵跟著柳姨來到第二個像衣櫃似的廚櫃前，打開門是瓶瓶罐罐一排一層的整齊碼放著，小瓶在上麵，越往下瓶越大，到最底就是瓦罐。
就這規模，怕是中型餐廳的條件也達不到，所以出一個牛批轟轟的廚師長倒也不足為奇。
柳姨喊了一位家傭，讓他以大盤子裝多個小碟子的款式盛上各種調料一勺。
然後路塵就用筷子一一舔過，順便記下叫什麼調料名，名字生疏的還默默的念了幾遍。
這個過程有點繁瑣，大概半個小時後，路塵才完成調料存檔，之後便是嘗菜了。
首先，肯定是先嘗那三個張牙舞爪的招牌菜。
該說不說，廚師長張大明的廚藝真是一絕，三個菜路塵吃進嘴後都是雙眼冒光。
現在他的舌頭有了異能，對菜的味道很挑剔，而這三個菜不僅樣式好，味道也正。
聞了味道就悠長難止，再嘗了之後，舌尖上的味道久久留香。
調料並沒有放什麼，完全保住“瓜”的原汁原味。路塵點了點頭，沒話說。
張大明一見他的樣子，脖子伸了伸，嘴角一翹。就知道這二世祖說不出明堂，之前就是閒得蛋疼，頂褲襠逞能。
還弄個“嘗調料”來虛張聲勢，吃到好東西口都張不了了，張口就是錯，能說什麼。
這三菜可是花了大功夫學的，表麵的雕工倒也不是最難的。最難的還是蒸熏難把握，火候控製，人得從頭至尾守在邊上。
張大明倒也大方，路塵嘗過的菜他當即示意金若清將菜分給其他人吃。
每位嘗過菜的人，雖不好當著路塵的麵誇廚師長，心裡卻對他的廚藝是認可的，可惜脾氣反著去了。
路塵嘗了第四個菜就有話說了“這湯叫‘問路’是吧？這菜如果加點蔥花味道會更純正。”
廚師長一聽加蔥花，“嗤”一聲笑出來，就說不懂，還當自己是頭蒜。
蘆筍湯裡加蔥花，是不知道蔥花跟大蒜的區彆吧？點綴之用，虛頭巴腦的東西。
路塵見廚師長沒動，便對一旁的柳姨說道“柳姨，你分出一小部分菜來加點爆蔥花試試，也讓廚師長兩兩對比一下，是不是如我所說的。”
柳姨拿來小碗分出點湯菜出來，然後由其他廚師開火，澆蔥花。
那廚師完成一番動作後，挺不自覺，自己先來了一勺，然後連連咂嘴。
一群人呆呆地等他的回饋反應，他卻是一句話不說，又來了一勺。
廚師長看不下去，擠過去，胳膊一拐把人頂一邊去，接過那廚師手裡的勺子也不嫌臟，舀了一勺放到嘴裡，頓時眉毛一揚，眼皮一斂，眼眸爆亮。
然後連著幾勺都是這個反應。“好！鮮！香！”
作為廚師長，張大明嘗過的菜沒有一萬也有八千，加了蔥花和沒加蔥花的“問路”，他一口就嘗出了其中的點滴差異。
換做平常人是嘗不出來的，畢竟張大明也是十幾年的優秀廚師，他做的菜已經是頂級水準。