兩位阿姨非常的勤學好問，遇到不懂的問題，她們就會開口問。
沈建設也樂意教。
“是哦，我們怎麼啊就沒想到呢？這魚啊，不是煎的，就是清蒸，紅燒，燉豆腐湯……
煮魚片是你們京都的吃法嗎？一個地方還真有個一個地方的吃法和一套。
瞧瞧，這魚片削的多薄啊，晶瑩剔透，還能透光呢。
不是老手，都片不出來。”
“哈哈哈哈，也還好，多吃幾次京都烤鴨，就學會了。”
“去京都吃烤鴨，還能學會片魚？
那也挺不錯，這錢花的值，改天啥時候有空，我們也到京都去，見見大世麵。”
李阿姨活潑樂觀，全然不像奔五的人。
兩位阿姨都是本地人，做的一手好滬菜，早期的滬菜以濃油赤醬、香厚鮮美、最大程度保存原味為特色。
但隨之發展，如今整體比較的清淡，主要的烹調方法以紅燒、煨、糖等，所以滬市人的口味比較的清淡。
逐漸不喜歡重油赤醬了。
“阿姨，你們做的滬菜，聞著味就香，能不能教我幾招。”
廚房內飄散著菜肴的鮮香，白斬雞、油爆蝦、紅燒鮰魚、砂鍋魚頭、紅燒蹄膀、芙蓉蟹鬥……
昨天時間緊，所以也就沒準備什麼硬菜，隨便做了幾道家常菜。
今天她們可是拿出自己的底牌來了。
“沒問題啊，我們還是頭一次見會下廚的男同誌呢。
樂意的很，一天時間緊，沒做什麼好菜招待你。
我們就想著今天一定得做幾道拿手好菜招待你，才不枉費你千裡來到滬市。
小沈啊，聽說你之前是下鄉插隊的知青啊……
後麵才考上了大學，插隊這幾年沒少在鄉下吃苦吧。
你這一手拿手好菜，是不是就是在插隊的時候跟當地人學好的？”
兩老爺子回來之後，就常在她們的麵前提起小沈這個小夥子。
未見其人，但她們都了解這人是個啥秉性呢了。
兩位老爺子對他是讚不絕口。
那時候他們就好奇，這世界上真有那麼好的小夥子？
今日一見，還真是名不虛傳啊。
蘇文娜將炭火升騰好，臨近中午，還不見爺爺的蹤影，怕不是釣魚入迷，又忘記了時間吧。
人啊，是不禁念叨的，說曹操，曹操就回來了。
司機將車停在了院外，兩位老爺子臉上的神情都透露著興喜。
想必是今天收獲不錯。
齊飛拎著兩個魚箱下來。
蘇文娜隔著距離，走到院子邊，問了一句“爺爺，你們今天收獲不錯啊。
樂嗬嗬的，釣到多少魚啊？夠不夠咱今天吃的。”
“夠了，你們把燒烤架支棱起來沒有？今天我釣到了兩隻的海黑魚，還有隻大甲魚。”
“我也不賴啊，文娜，中午咱們可以吃碳烤魷魚，五六斤的魷魚呢。
特彆的鮮，配上阿姨調的醬料，那滋味……我想想就流口水。”
“爺爺，你們這是去釣魚嗎？該不會是出海了吧。”
“是啊，海釣也算是釣魚。順帶撒了網……”