蒸花螺的時間把控的很好,拿簽子把螺肉挑出,再蘸上特定的調料,非常不錯。
這味碟也簡單,就是蒜蓉和薑末,撒上些許鹽和花生油,再加上一些胡椒粉點綴一下,螺肉在鹹香的蘸料上滾兩滾,沾上醇香的花生油——食過返尋味。
很好吃,螺肉彈牙,梗啾啾的,聞知意又挑了一個吃起來。
九節蝦味道也很好,每一隻都個頭分明,紅彤彤的,伸展開來有巴掌那麼大,蘸上蝦料彆提有多下飯了。
說起飯,聞知意感覺自己也開始饞碳水了,眼睛圓溜溜的往飯盆探去——旁邊還有一隻骨骼分明,青筋明了的手。
那隻手抬了起來,伸到她麵前,“碗給我。”
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小心思被人發現了,不愧是當過兵的男人,聞知意把碗遞給了他,輕聲細語,“給我一點點就好,半碗就行。”
晚上還是少吃點碳水吧。
半碗?
他耳朵沒問題吧,半碗?
她要是說的半碗是他們東北那邊的半碗,那他還能理解和接受,可是這裡的半碗也就跟雞蛋個頭差不多大,不就兩口的事。
這怎麼行,這吃得也太少了。
男人置若罔聞,裝了滿滿一碗給她,“多吃點,盆裡還有。”
聞知意知道他也是好心,沒有要責怪蔣珣的意思,“謝謝,你多吃點,後麵還有菜呢。”
說著菜,菜就來了。
這一道菜可厲害了,玻璃脆皮乳鴿。
賀雅芝口直心快,麵色吃驚,“這雞還沒滿月吧?”
蔣珣一聽差點噴飯,深邃的眼眸也染上幾分水潤,整個人伏在桌上不斷顫抖——他家賀女士真的是太逗了。
聞知意笑得眉眼彎彎,她決定要把這一段給剪進去,“不是啦,這是烤乳鴿,也很好吃呢。”
她夾了半隻放在賀雅芝碗裡,“阿姨你嘗嘗。”
乳鴿不大,她要了兩隻,正好一人半隻,嘗嘗味道嘛。
這一次,點評的人換了一個,剛剛笑得前後顛倒的男人俊臉上還殘留著一絲潮紅,他沒拿筷子,直接把乳鴿放進嘴裡,邊吃邊頷首,“皮香,肉嫩,吃起來帶著甘甜現象,還多汁。”
“味道我倒是覺得比燒鵝要好吃,就是這個乳鴿肉太少了。”
嘎吱嘎吱的聲音從他緊閉的嘴裡發出,男人怔愣了一下,抬眼看向對麵的女孩,“連骨頭也是酥的。”
聞知意拿著雲台的手遮住她上揚的嘴角——她就知道這乳鴿可以捕獲所有人。
聞知意自以為掩飾的很好,可是半眯著的眼眸早已出賣了她。
蔣珣看著她的螓首蛾眉,慢慢加大咬力——
好像吃的不是乳鴿,而是對麵的人。
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