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第272章 火鍋(1 / 1)

想到火鍋,何立文有些饞了,穿越過來一年多了還沒吃這個,不過現在還沒有專用的鐵鍋,家裡做飯的鐵鍋是比較大的鍋,這個不好弄。

所以何立文忙完最後的辣椒種植以後便問幾女要不要去長安轉轉,正好明天休沐,何立文是想去長安打幾個專用的火鍋的,雖然這個可以用鋼材來打,直接在灞上這邊兵工廠也可以,隻是何立文也不想把個人用的東西摻和到兵工廠來,當然墨家人也可以弄,隻是最近他們也在瘋狂的搞電的事情,所以何立文還是決定直接到長安用鐵或者銅打幾個就好了,平時也就二十來人吃飯,打三四個就足夠用了,不那麼麻煩。

女孩子對於逛街是有天性的,所以何立文一提議立即就得到了響應,所以第二天一早,一行人就直接奔長安而來。

當然何立文也確實是先陪幾女去逛街了,特彆是金勝曼,過來以後就基本上呆在何立文家裡,都沒有出來買東西,而金勝曼當時從新羅過來的時候基本上是新羅的服裝,也隻有當時出使大唐的時候買了幾套衣服,另外當時在新羅的時候也有一兩套漢服,所以是需要置辦一些衣物了,特彆是冬裝。

盛世長安不是說說而已的,特產雖然沒有電視劇那麼誇張,但是絕對不是一部分網文小說所形容的那麼落後,雖然現在還沒有進入真正的大唐盛世,但是已經有了盛世的前兆了,東西兩市都是熱鬨非凡。

一行人首先到的自然是西市,這裡更平民化,東西也就更多,上午便是大采購,金勝曼買的東西估計是最多的,畢竟真正缺東西的是她,何立文付款的時候金勝曼還阻止了,她身上還帶了不少銀錢,她說先花掉。

不過受苦的就是金勝曼與鄭麗婉的丫環了,兩人負責輪流搬東西去馬車上。

李安瀾相對買的東西最少,所以直接就何立文與李安瀾兩人提著就搞定了。

中午一行人也是在西市吃的午飯,然後就直奔東市,東市有自己的房子,所以下午何立文就叫書社這邊的管事把以前合作的鐵匠叫過來,然後跟他講解要做的銅鍋,讓他做好就直接送到書社這邊,到時候讓人送過去灞上就行。

火鍋也得幾天時間,現在肯定吃不上了,不過重陽節應該能趕上,離重陽節還有幾天時間。

下午繼續陪幾女逛街,畢竟僅僅是因為鐵鍋何立文都不需要跑一趟,主要也是搬灞上半個月多的時間了,何立文擔心幾女需要補充一些生活物資。

火鍋的啟用沒有等到重陽節,重陽節有前兩天火鍋就送過來了,何立文將辣椒皮曬乾的取了一些,然後用牛油配了八角這些中藥的當底料,再放辣椒皮進去,不過何立文怕大家不習慣,所以弄了四個火鍋,兩個辣的兩個沒有放辣椒的。

肉自然是羊肉和牛肉為主,何立文讓田嬸等人切也了薄片,這樣燙一下就可以吃了,至於青菜還是隻有蘿卜苗、菘菜、韭菜這幾種,然後加了豆苗和豆芽這兩種,三女都比較喜歡吃豆苗,所以家裡現在基本上隨時有。

不過何立文沒想到的是,讓眾人嘗試辣的火鍋以後,剛開始有十五六個便去吃不辣的了,沒一會卻又回來吃辣的,雖然辣的嘶哈嘶哈的,還是想吃,特彆是李安瀾,從一開始嘗過辣的後便一直在這邊陪著何立文吃辣的,都沒有過去吃不辣的了,這眼淚都辣出來了都不願意換不辣的。

何立文不由得好笑地問道“安瀾,都辣成這樣了你就不換個品味?吃點不辣的緩一下再來吃這個也可以了。”

“這個好吃,以前吃的辣感覺就和喝酒一樣,以前喝的酒雖然也是酒,但是沒勁,後麵喝了杜康酒以後就不願意再喝以前那種酒了。”李安瀾一邊辣的吐舌頭,一邊回答。

到了最後,四個火鍋都變成辣的了,好像換了一下,雖然都是第一次吃辣椒,大家還是喜歡這種味道,畢竟現在快重陽節了,這天氣晚上已經很冷了,吃點火鍋還是加辣的,這全身都熱乎起來,甚至好幾個人在減衣服了。

其實何立文也感覺挺辣的,一方麵這種純野生的辣椒確實比後世那種辣椒要辣一些,其次就是何立文雖然是穿越過來的,但是是相當於靈魂穿越,原身並不適應這種辣,更何況這一年多也沒有吃辣椒,換成平時經常吃辣的人隔個一年多不吃辣椒也會感覺辣一些。

隻是何立文靈魂還是適應這種辣味的,所以還好,不過也是頭冒白氣,一屋子的人都這樣,何立文不由得好笑,這感覺就像碰到了一群修仙者,頭頂都是白氣蒸騰的。

到後麵墨垂甚至還想加辣椒皮的,不過被何立文阻止了,畢竟大家都是第一次吃,雖然辣得過癮,但是吃太多了容易屁股著火,所以何立文也是輕聲對墨垂說“垂叔,如果再加辣椒,搞不好明天你屁股會火辣辣的,剛開始一天少吃一點慢慢習慣以後再加。”

其實火鍋裡麵真沒放太多,每個鍋都就放了幾個,墨垂想加辣椒是因為吃到後麵這辣味就淡了。

當然,大家吃得開心還有一個原因就是第一次吃火鍋,羊肉牛肉稍微燙一下就撈起來吃這鮮味最大程度的保留了下來,味道自然與平時不一樣,而且蔬菜品種也多,又是熱的,不像平時吃著吃著菜就涼了。

唯一的遺憾就是沒有啤酒了,喝白酒就火鍋再加上是辣椒火鍋,這味道爽是絕對夠爽,不過過頭了一些,如果是有啤酒就完美了。

晚上休息的時候鄭麗婉還在回味火鍋,那種興奮勁還沒過去,以致於何立文第一次感覺到沒有鎮壓住這個小丫頭,完事後還在叭啦火鍋的事情,這讓何立文差點忍不住笑起來。

不過當鄭麗婉提議每天晚上吃火鍋的時候何立文還是說道“不能每天吃,容易上火,另外家裡辣椒也不多,得省著點吃。”

這樣才讓鄭麗婉最終慢慢安靜下來沉沉睡去,何立文也沒有想到火鍋,特彆是辣椒給這些人帶來這麼大的衝擊。

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