“不過處理豬肉之類特彆肥膩的肉時,可以故意升高水溫、延長焯水時間,把裡麵的油脂煮出來,讓菜肴不那麼油膩。”
“至於蔬菜焯水,要反其道而行,水至少80度以上或者沸騰,在裡麵稍微焯一下就行。”
“蔬菜焯水的時候最好放點鹽和油,油和鹽會鎖住蔬菜表麵被破壞的葉綠素,使蔬菜顏色會更鮮豔。”
……
嶽川耐心講解,把焯水相關的知識點一一傳授。
華夏美食有八大菜係,做法各不相同,但無論什麼菜係,都有焯水環節。
毫不客氣的說,焯水是製作美食的重中之重。
這一步做不好,後麵基本不用想。
而焯水過關,後麵怎麼做都不會差了。
胡五、胡六聽後讚歎不已。
“師父,我們悟了!”
“對對對對,悟了!”
嶽川沒好氣的拍了兩巴掌。
“悟了?悟個屁!就你們倆,還悟道?趕緊的,做飯去!”
洗了洗手,嶽川又來到大黃這邊。
兩百斤重的黃河大鯉魚,已經被大黃收拾得乾乾淨淨。
“老師,您打算怎麼吃?”
魚還能怎麼吃?
不外乎清蒸、糖醋、紅燒、焦炸、香煎、水煮、酸菜……
不過,魚之大、一鍋燉不下。
所以,隻能準備兩個燒烤架。
“烤了吧,簡單、省事。”
時間飛速流逝,各種菜肴終於準備齊活,嶽川急急忙忙端起酒杯向大家說出新年祝詞,然後動了第一筷子魚。
“很好!很不錯!大家都嘗嘗吧!”
又吃了一會兒,嶽川照例找了個借口提前離場。
下一瞬,嶽川出現在伊犁城城隍廟。
看著剛剛落下地平線的太陽,嶽川打了個酒嗝。
“以後要是有了無線電廣播,是不是也能來一句親愛的仙家成員,大家早上好、中午好、晚上好,我是最愛你們的時間管理大師……”無儘的昏迷過後,時宇猛地從床上起身。想要看內容,請下載星星閱讀a,無廣告免費閱讀內容。網站已經不更新內容,已經星星閱讀小說a更新內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒湧上心頭。
這是哪?
隨後,時宇下意識觀察四周,然後更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎麼會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一麵鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載星星閱讀a,閱讀內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎麼看都隻是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬彆告訴他,手術很成功……
身體、麵貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產後的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇???
前兩本書的名字還算正常,最後一本你是怎麼回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什麼東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般湧現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀a為您大神孤舟牧雲的大周土地公
禦獸師?