我的重生不合理!
“蒙蒙豬,幫我把桌上的香菇端過來。”
正捧著薯片看電視的劉蒙蒙撇了撇嘴,從沙發上站了起來,端著餐桌上早已準備好的盆子,走進了廚房。
“我說你在忙活什麼啊?”放下盆子的劉蒙蒙斜靠在門邊,看著正在廚房裡忙裡忙外的黎媛。
黎媛一邊熟練的翻炒著雞塊,一邊摸索著拿出料酒。
“誒!蒙蒙豬!你家廚房怎麼回事啊?家夥事兒的倒是挺齊全的,但是為啥調料什麼的,全都是沒拆分的?”
黎媛有點無奈了,趕緊放下鍋鏟,拆著料酒瓶的塑料包裝。
這買來就沒用過是吧!
劉蒙蒙訕訕的笑著,“你又不是不知道,我壓根就不會做飯的。”
黎媛聞言深吸了一口氣,轉頭過來朝她亮了亮兩顆小虎牙,沒好氣的說道,“不會做,你買這堆東西來做啥!擺著好看啊?”
劉蒙蒙塞了兩片薯片給她,“當然是買來用的啊!我空了還是會學的。”
黎媛點了點頭,她差點就信了。
她轉頭看看架子上連封皮都還沒拆過的《大眾菜譜》,嗬嗬了兩聲。
嗯……現在劉蒙蒙是有錢人了。
有錢人的生活就是這麼樸實無華,廚房如同他們的書架一般,整潔、乾淨、嶄新而齊全。
“幫我把燉鍋端過來。”黎媛一邊倒著料酒,一邊指揮著這閒人。
劉蒙蒙聽話的從鍋架上端來燉鍋。
黎媛也不擔心劉蒙蒙拿錯鍋。
很簡單,廚房裡一共就兩口鍋,一口黎媛在用著。
望著整套雙立人的廚具,黎媛也隻能搖搖頭。
“你們真是有錢燒包!雙立人的東西死貴不說,還重的很,嚴重影響本仙女的廚藝發揮!”
黎媛本想顛個勺,卻尷尬的發現,這鍋太重,完全揮舞不了。
劉蒙蒙重重的點著頭,認同黎媛的觀點。
又不是她買的,關她什麼事!
燒包!
就像是買來後,自己就會學著做飯一樣。
做夢!
據說薑素素的廚藝也很是不錯,完全可以去她家蹭飯嘛,反正一個小區的。
“你這是要燉湯?”劉蒙蒙好奇的問道。
黎媛轉頭翻了一個白眼,“你這不是廢話嗎?我不燉湯用什麼燉鍋!”
劉蒙蒙感覺智商受到了侮辱,手指著炒鍋裡麵正在翻炒的雞塊,“那為什麼你現在在炒呢?”
雖然她不下廚,但是沒吃過豬肉也見過豬跑啊,燉雞就好好燉啊,炒一下乾啥?
不如放一把乾辣椒進去,做成辣子雞,還合乎她的口味。
不過,難得閨蜜一片好心,蒙蒙大人就不計較態度問題了,待會好好的補一補。
黎媛轉頭橫了她一眼,“把雞塊提前炒一會兒,有幾個好處,一個是這樣可以縮短燉湯的時間。
第二,口感更好,雞肉先炒過再用水煮,這樣煮出來的雞肉更加有嚼勁,也更入味。
最大的好處是煎出雞皮的油。雞皮上有很多脂肪,煮雞湯前先炒一下雞肉可以使雞皮上的油被炒出來,這樣的雞肉就不會那麼肥膩。”
聽到最後,劉蒙蒙雙眼放光,“也就是說,這樣就不容易長胖?”
黎媛偏頭想了想,貌似也有道理,於是點了點頭,“應該也有這個作用,不過以前我倒沒這麼想過。”
黎媛暗忖著,開什麼玩笑!