第5章 做鹵肉_穿到古代農家:我靠做生意致富_思兔閱讀 

第5章 做鹵肉(1 / 2)

穿到古代農家我靠做生意致富!

黎語和韓小梅把豬下水洗了許多遍,一直到沒有任何問題了才停手。

韓小梅和韓錚隻吃過一次豬下水,由於做法錯誤,有濃重的怪味,於是二人都不太能理解黎語為什麼要買這個東西。

黎語對此沒有多說,隻讓他們等著。

怕鹵製期間柴火不夠,鹵製前黎語跟韓小梅又去撿了不少柴火,回來的路上碰到村裡買菜的王老太,黎語便趁機問有沒有土豆。

“還有十幾個,你要嗎?”王老太激動不已,最近鎮上多了好幾家賣菜的,她的菜總是賣不完,生意越來越難做。

黎語道“如果都是好的,那我全都要。”

“你放心,我的土豆又大又好吃,若是不好,我送給你,不要你的錢。”

見王老太雙眸明亮,衣著乾淨,黎語便說好,然後讓王老太等一下,她把柴火送回家後,直接去買一些。

“不麻煩你去了。”王老太說“我給你送家去。”

“那多麻煩您。”

“不麻煩不麻煩。”

“對了,您家有沒有雞蛋,我也想買一些。”

“有!你要多少?”

“二十個。”

王老太喜滋滋道“我們家的雞蛋夠,你等著,我一起給你拿來。”

王老太住村裡,四麵都有鄰居,正是半下午,幾個鄰居坐在一起談天說地,看到王老太喜不自勝的模樣,住王老太東麵的錢大嫂故意道“王大娘,您這是做什麼去了?今天我看你的菜沒賣完啊!”

王老太翻個白眼,這姓錢的,不好好過自己的日子,整天盯著她,真是沒意思。

菜能不能賣完跟她有什麼關係?!

扭頭,王老太笑的見牙不見眼“我的菜當然賣完了,這不,修文媳婦買了十幾個土豆和二十個雞蛋,我得給她送過去。”

錢大嫂“……”

王老太一股風似的回家,又一股風似的出去,錢大嫂咬牙切齒,“不就是幾個土豆和雞蛋嗎?不知道的還以為她掙大錢了。”

其他幾人笑著附和,隨即說起黎語,“修文家的那個一看就不是個會過日子的,時下野菜那麼多,她卻買土豆,還買雞蛋吃,真是敗家。”

“可不是。”

黎語在家歇了沒多會兒,王老太就趕過來了,她確實沒說謊,十幾個土豆都是好的,一看便是才從地裡挖出來沒多久。至於雞蛋,乾乾淨淨的,個頭不小,看得出王老太費了心思。

黎語連忙道謝,按著市價給了王老太錢,隨後把院門關上,先煮雞蛋,接著炒料。

鍋燒熱後依次倒入油、花椒、乾辣椒、蔥薑、八角、桂皮等十幾種香料,炒香後倒入清水、洗好的五花肉和肥腸以外的內臟,蓋上鍋蓋燉煮。

空氣中漂浮著刺激但好聞的味道,韓小梅使勁吸了吸鼻子。

她有種預感,二嫂做的豬下水一定很好吃。

黎語一共鹵了兩鍋,等最後的肥腸出鍋,已經是傍晚了。

整個小院內彌漫著肉的香氣,因生病食欲不怎麼好的韓錚聞著這個味道,不自覺起了吃飯的心思。



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