自家寶貝女兒都這麼說了，安王哪有不同意的，何況隻是十幾隻羊，他們王府根本不缺，於是大手一揮，把事情安排了下去。
嘉寧郡主怕他們隻拿回來羊肉，連忙安排他們把羊腸也留下，“洗乾淨，不要弄破了。”
安王在旁邊聽著，立刻懂了她要請全府的人吃羊肉的主要意圖。
“你想要羊腸？”
嘉寧郡主“對，要用羊腸做澱粉腸。”
安王不懂是什麼是澱粉腸，但也沒當回事，任她去了。
家裡還剩一點羊腸，黎語回家後做了點脆皮肉腸。
把後腿肉以肥瘦二八的比例切成肉丁，加入各種調料攪拌，待肉有粘稠感後加入水澱粉攪打上勁，最後灌進羊腸裡，紮眼排氣，晾乾表皮、末了放涼水裡煮。
比做澱粉腸容易許多。
做的不多，黎語給程氏幾人送了些，剩下的他們幾個吃，韓小梅吃過後表示還是更喜歡澱粉腸，韓錚、路玄和四兒則更喜歡脆皮肉腸。
這一天就在試驗中過去，隔天是初七，黎語試了試洗麵筋，並用剩下的麵筋水做了點涼皮和春卷皮。
初八下午，安王府的人送來了羊腸，黎語認真接過，隨後把新做的麵筋、涼皮、春卷以及各種配料放到食盒裡，請王府的人帶回去給嘉寧郡主嘗嘗。
期間程氏幾人知道了黎語要參加小吃大會的事，紛紛提出幫忙，黎語沒有客氣，直接接受了他們的好意。
眨眼的功夫，到了初九。這天早上，包括王府的六個人在內的所有人在火鍋店集合。田嬤嬤知道黎語的習慣，安排的人都是在她店裡做幫工的，其中兩個是她徒弟。
黎語很滿意。
家裡的石臼已經被運到了火鍋店後院，見所有人到齊，食材也都齊全，黎語便拿出紙，給大家做分工。
天冷，不論是澱粉腸、脆皮肉腸、還是麵筋，提前做都不會變味。所以初九初十這兩天他們就待在這裡做半成品，其他的不管。
去掉韓錚和燕夫人，這裡一共有十五個人。
上午先做澱粉腸，程氏和朱氏切肉，路玄和三個王府的幫工錘肉泥，黎語負責加調味料水澱粉，她的兩個徒弟則負責給肉泥攪拌上勁。
至於剩下的六個人，韓小梅、裴明珠、韓蓉、四兒對羊腸做最後的清洗，最後那個王府的幫工和裴父負責提水燒火。
黎語的活是最輕的，她完成後，直接幫著韓小梅幾人洗羊腸，其實王府的人已經洗的很乾淨了，他們隻是再過一遍。
大家有條不紊地乾著，這天午時過去時，他們已經灌了四百多根澱粉腸，估摸著差不多了，黎語讓大家停下來歇一會兒，再次開始時改做脆皮肉腸。
兩天的時間一晃而過，轉眼到了正月十一，一年一度的小吃大會開始。
黎語早早地起床，吃過早飯後，大家一起把食材和燒烤用具挪到驢車上，出發去橙江。
因為要做生意，驢身上今天套的是普通的板車，使用起來更方便。
路上到處都是車子，至少有兩成是做生意的，有的沒有車子，直接背著爐子和木柴，黎語瞧見，有些震驚。
不過更震驚的還在後麵，她本來覺得自己出發的不算晚，結果到地方才發現大部分位置都被人占了。
特彆是往年王公貴族們喜歡聚集的地方，小吃攤一個挨著一個，行人都很難擠進去。
黎語“”
韓小梅苦惱地問“二嫂，我們去哪兒？”
黎語踮腳看了看，指著一個方向，“我們去那邊，你和四兒先去占位。”