葉子芬在院子裡抱著葉承嗣玩，看到葉永旺回來了才放心。
她也害怕那些人半路上襲擊老爹，所謂人為財死鳥為食亡。
那管事一看就是在那裡混得不錯的，現在被她趕走是還沒回過神來，萬一……後果不是她願意看到的。
現在葉子芬有些後悔自己出手重了，內心一陣後怕。
付家管事離開之後直接去找了付老爺，付老爺看到他時才想起來自己忘記讓人通知他了。
“你就去做內院的管事！莊子上就不用去了，那裡已經轉給葉家了。”付老爺想到這兒就感覺一陣屈辱。
“是！”管事答應著。
相比於內院的權利，他更願意在莊子上做土皇帝。
但是現在不是他說了算的，但是還是不死心地問“這葉家是什麼人，怎麼讓一個女娃娃出頭！”
付老爺想到了葉子芬的樣子，恨意湧了上來。
但是要說對付她，現在還不是時候，距離兩家恩怨剛剛過去，萬一她現在出事，彆人立即會想到付家的頭上。
“那丫頭的姐姐嫁給了縣衙典史，她本人在縣衙的人脈很廣，你們夫人求到了縣令夫人那裡都沒有辦法，所以還是不要明麵上收拾她了。”
付老爺這話說的有意思，明麵上不能收拾她，那麼背地裡呢！畢竟是一個女孩，想要對她做點什麼，也不是很困難的事。
葉子芬沒想到她在擔心其他人安全的時候，這些人卻把主意打到了她的身上。
一段時間之後，葉子芬正在家裡研究新的吃食，天氣越來越熱，陸子禮已經和她反映最近羊湯銷量下降的問題。
上新吃食的事已經迫在眉睫了。
吃過早飯後，葉子芬把馮婆子請了出去後開始和麵。
把麵和好，在麵盆上蓋上蓋簾，醒發的同時又剝了一頭蒜。
用蒜臼子把蒜砸成蒜泥，裡麵再放上辣椒、醋、醬油、鹽、麻醬，水，當然還有她特製的小調料。
然後在醒了一會兒的麵上麵放上一瓢水，開始洗麵。
一雙小白手在水裡麵抓著麵，漸漸地麵團越來越小，越來越有彈性。
小手上也糊上了一層白粉。
又在另一個盆裡放了一瓢水，把手裡的僅剩下十分之一的麵團放在乾淨的水裡再次揉搓。
感覺已經洗不出什麼了，葉子芬拿出了麵團，麵團已經變成了乳白色的，亮亮的，黏黏的東西。
心想‘估計這就是筆記裡麵所說的麵筋吧！’
然後再把洗麵團的兩瓢水混合在一起，攪拌了一下。
“馮媽媽，進來幫我一個忙！”葉子芬在廚房門口喊道。
正在和宋媽媽逗弄小少爺的馮媽媽，聽到後趕緊走進了廚房。
隨手拿起圍裙係在腰上，問“小姐，我做什麼？”
葉子芬把豆芽、土豆拿了出來，對她說“請您過來幫忙燒火的同時把豆芽摘了，另外把土豆皮削了。”
然後馮婆子就坐在了灶旁，時不時地往灶膛裡扔兩根木柴，又一根一根的把豆芽的硬根掐了下去。
葉子芬在兩個鍋裡都倒了水，一個上麵放上篦子，把麵筋放在一個盤裡蒸上。
另一個鍋蓋上了鍋蓋。
她現在需要找一個大的鐵盤，但是找了半天也沒有合適的，最後不得已用鐵盆代替。
鍋裡的水開以後，葉子芬在盆地刷了一層油。
又舀了一勺麵糊放在了裡麵，輕輕晃動，讓麵糊均勻的鋪在盆地。
然後她把盆子放進了開水裡麵，蓋上鍋蓋，在心來輕輕默數了一百五下後，打開鍋蓋，隔著毛巾把盆子拿了出來。
把熱熱的盆子放進了盛水的缸裡。
“馮媽媽，成不成就在此一舉了！”葉子芬緊張地說。