第157章 製作涼皮_家長裡短忙種田_思兔閱讀 
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第157章 製作涼皮(2 / 2)

馮婆子看到五小姐的緊張樣子,突然覺得這樣的五小姐才有了她這個年齡應該有的樣子。

然後就看見葉子芬用一根筷子在盆子底的邊緣滑了一圈,再把盆子翻了過來,小手輕輕的把盆地的東西揭了下來。

一張透明的薄餅出現在馮媽媽的麵前。

葉子芬兩隻手提著麵皮,透過麵皮隱隱約約可以看到馮婆子的樣子。

馮媽媽看了驚奇不已。

然後葉子芬又連續做出了幾張。

時間差不多了,葉子芬把另一個裡麵的麵筋拿了出來,切成了鴿子蛋大小的方塊。

這時馮婆子的豆芽也摘好了,葉子芬拿了過去洗了一下後,下進蒸麵筋鍋裡。

燙了一下後,又撈進了涼水裡。

馮婆子又把土豆削了出來,葉子芬把土豆切成細絲後,也同樣焯了一下。

她把那些透明的麵皮切成了寬條形。

接著拿了一個碗,各抓了一把麵皮、豆芽和土豆絲,上麵再澆了一勺調好的料汁,用筷子攪拌了一下遞給了馮婆子。

葉子芬催促著說“趕緊嘗嘗!看看味道如何?”

馮婆子趕緊嘗了一口,在葉子芬期待的目光中說“好吃,您自己也嘗嘗。”

葉子芬一聽趕緊給自己挑了一碗,嘗了一下後,也覺得味道不錯。

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接著她就把剩下的麵糊全都做了出來,然後分給家裡的其他人吃。

李大牛那裡則是讓馮婆子給送去的。

其實筆記裡麵記得是放黃瓜絲,隻是現在黃瓜剛剛出苗,距離能吃到黃瓜還有段時間,所以她改成了家裡有的菜。

不過家裡麵嘗了以後都說好,尤其是小吃貨葉子薇。

“師傅要是在這裡,肯定喜歡!”

葉子芬趕緊說“鋪子裡麵就要推出了,師傅回來以後隨時都可以過去吃!”

葉子薇一聽鋪子裡有,眼睛轉了轉,埋頭繼續乾飯。

葉子芬說“這東西以後就叫涼皮吧!我下午去鋪子裡麵教給後廚的那兩人,明天就可以嘗試著賣了。”

其他人沒有異議,葉子薇說“下午我陪你一起去。”

葉子芬點點頭同意了。

上午大家已經吃了很多,於是中午的時候馮婆子隻給王聽荷和宋媽媽做了午飯。

涼皮裡麵的東西大多過了涼水,所以葉子芬沒讓王聽荷和宋媽媽吃。

王聽荷是身體不好,吃什麼都要特彆注意著。

不讓宋媽媽吃,是害怕成業吃了她的奶後會拉肚子。

家裡有病人和小孩,吃食方麵要時刻注意著。

下午姐妹兩人啟程去縣城,教完兩個婆子之後,姐妹看天氣還好,就想拐到大姐家去看看子芳。

隻是還沒有到大姐家,葉子薇就皺起了小眉頭。

葉子芬看見之後問“怎麼了?”

葉子薇不確定的說“我感覺有人跟著咱們。”

葉子芬心裡一驚,立即皺了皺眉。

然後姐妹二人改變的路線,葉子芬帶著葉子薇往縣衙方向而去。

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