第137章 牛乳冰_穿越?我對象是古法製作傳承人!_思兔閱讀 

第137章 牛乳冰(1 / 2)

沈星落對製冰有很高的興致,早上去教了二哥一個雞絲麵就趕了回來,手裡還提了兩桶不知道是什麼的東西。

李牧川看他跑得滿頭大汗沒忍住笑他“又不會跑了,你這麼著急做什麼。”

“哎呀我就是心急嘛,就像是拿到了快遞不立馬拆開就會難受死一樣。”,沈星落嘟嘟囔囔,接過李牧川遞過來的水一頓牛飲。

“什麼快遞,拆什麼?”,老爺子也想看看那東西是怎麼製出來冰的,一大把年紀了還躺在床上輾轉反側地想著睡不著。

沈星落咽下茶水,眼睛心虛地四處瞟,心虛道“沒什麼沒什麼,我們說製冰的步驟呢,爺爺你聽錯了。”

李牧川洗了一早上芝麻,這會兒剛把芝麻炒好盛出來準備開磨了。

看著沈星落跟個小孩子似的,也放下了手裡的活,把硝找出來交給沈星落,然後又去找了一大一小兩個盆來。

在一大一小的兩個木盆裡分彆添了水,因著要將小木盆放到大木盆裡,沈星落往大木盆裡添水的時候,特意少了些,以防水溢出來。

將兩個木盆放好,沈星落利落地把硝石放進了大木盆裡,感覺放得差不多後,暫時停了手。

“這樣就成了?”,老爺子見他沒動作了,指著盆子問。

“嗯呐,這樣就可以了,我們等著小木盆裡的水慢慢結冰就行。”

這般說著,沈星落也不忘觀察小木盆裡的結冰情況,見結冰的速度似乎慢了些,就又往裡添了些硝石。

等過一陣兒,小木盆裡的清水,竟真的慢慢結成了冰,老爺子見著,很是震驚。

現在可是六月份,不是大雪飄乎的臘月,就今天這樣的熱乎勁兒,還真就製出冰來了?

“這,這是怎麼回事,這麼神奇?”,老爺子本來還不太相信那土做出來的東西真的能做出冰來,現在親眼看見了,便恨不得將腦袋紮進盆裡仔細看個清楚。

沈星落也覺得神奇,他倒是知道這硝能做冰的,但親自動手做出來,還是和看人家做的感覺不一樣。

非常有成就感。

就兩人探頭觀察的這一會兒,木盆裡的冰不知不覺又厚了一些。

等冰凝固得差不多後,他指揮著李牧川到廚房去把菜刀拿了過來,然後將小木盆裡的冰塊搗成小塊,裝到了乾淨的大盆裡。

至於大木盆裡的,就放在一邊等化了再次利用吧。

“這外麵的怎麼不要?”,老爺子上手戳了戳大盆子裡麵的冰塊問沈星落。

“嗯,誤食可能會死。”

硝作為藥材是可以在藥房買到的,能作為中藥使用自然是沒有沈星落說得那麼誇張的,隻是他也沒辦法跟老爺子講什麼“長期服用生硝,其主要成分硝酸鉀極易在體外或體內某些因素作用下,被轉化成有毒的亞硝酸鹽,亞硝酸鹽可以使體內血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,而高鐵血紅蛋白是不具備正常血紅蛋白給身體各臟器運送氧氣的功能的,因此會造成體內缺氧。”這類話。

隻好乾脆說得嚴重些,好讓大家平時自己想起來做了也能小心一些,不要讓大盆裡的硝水濺進小盆裡。

老爺子轉頭看了李牧川一眼,李牧川點點頭,認可了沈星落的話,老爺子立馬收回了戳冰塊的手。

“拿這有毒做出來做什麼?”,老爺子有些後怕。

沈星落笑了笑,“也沒那麼大的毒,不用這麼怕它,這小盆裡麵的都是乾淨的,隻要仔細著些就沒關係。”

老爺子這才放下心來,想著應該是不能吃有硝的冰,而且昨天他們用手拿了,不也沒事嗎?

“那快些講這裡麵的水到了,彆讓那裡那個小的看見了玩兒。”

“沒事的爺爺,這先放這裡吧,等下裡麵的冰化了那硝還能用的。”

老爺子一聽還能用,也開心了不少,他們弄這一點硝可不容易。



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