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第440章 忙裡偷閒(2 / 2)

“衝著這碗骨頭湯,這活兒也得乾啊!”

“瞧瞧你那點兒出息,好像之前和我一起的時候,你小子連骨頭湯都喝不著似的。”

“嘿嘿,那時候都是吃肉呢!誰有心思對付這湯湯水水的啊!也就泡窩窩頭的時候來點兒。”

“唉!走吧!吃飯去,吃完了看看排班兒的時間,咱們也好安排一下作息時間。彆人家叫上堤壩乾活兒,一個個打著擺子。”

“馬上馬上。”

肋骨被捧著啃的咯吱咯吱響,一直注意保護牙齒的林裡聽到後不由側目。不過想到這會兒的條件,有的吃還是先撿著開心再說吧!啃骨頭一年都不見得有幾次,牙齒怎麼可能一下就給磨損了呢!

“嗝~~飽了,飽了。”

“喝水喝飽的。”

“那大白饅頭再給我來倆,我還能吃的下。”

“吃多了不是浪費糧食呢嘛!你個造糞的機器。”

“去去去,好像你沒有吃那麼多似的。”

“不說了,趕緊看分組去。”

到了記分員那邊兒,分組的名單早已列了出來,一天三班倒,八個小時倒也不算難熬。

兩人對著名字對了一番,發現值班的時候都要有一輛拖拉機在堤壩那裡候著。而林裡和大口袋,被分到了第三組。也就是第三班,按照現在的時間來計算,應該是明天的下午。還好不是夜班兒,那可真是難熬。

“哈~~林裡哥,我先回去了,等明天上工的時候我去家裡喊你啊!”

“去吧去吧!明天見。”

大口袋走了兩步後又退了回來,對林裡說道。

“林裡哥,你這幾天的飯怎麼解決啊!”

上工的時候有飯吃,但是下工了哪裡還管飯啊!地主家都沒有餘糧啊!

“沒事兒,我的手藝你是知道的,家裡也還有存糧,回來的時候還帶了炒麵呢!餓不著我。”

“行吧!還打算請你帶著糧食去我家裡搭夥兒呢!既然你有計劃,那就你自己搞好了。”

“嗯!再見。”

這年頭兒吃的稀缺,其他物資也不富裕。走親戚都要帶著口糧和被窩,要不然連個吃飯、睡覺的家夥事兒都沒有。

回家後還是下午光景,但烏雲弄的天色比實際時間晚了不少。雞圈裡麵的雞也都一個個沒精打采的,眼睛一閉不掙在那打盹兒,一副要死掉了的樣子。

從林裡回來那天開始,隔壁的堂大舅哥就沒有過來喂過雞。相應的雞蛋自然也沒有收取,全都成了林裡的東西。

其實堂大舅哥還是占便宜了呢!這兩天天氣變化,喂雞的糧食沒見少多少,可是下的雞蛋卻少了快一半兒。不過雞的基數在那裡擺著呢!林裡一天坐擁四五顆雞蛋,吃的彆提多美了。

之前每天都管飯,而且一天的忙碌下來哪裡還有心思做飯吃,也就燒炕的時候簡簡單單煮兩個白水雞蛋就著陳醋吃。

不過今天不一樣了,一直到明天下午,這段兒時間都是他自己的。一個人待在家裡避雨也沒有個啥打發時間的事兒乾,乾脆就舀了一碗白麵和起了麵。

彆看剛才吃的不老少,但是這兩天消耗的也多。吃飽這種自我把握的尺度本來就因人各異。缺了油水更是沒有個吃飽的時候了。就和吃涮鍋似的,當時吃的撐的要死,人都站不直躺不下,可過兩個小時又餓了。

林裡和好麵之後醒了一會兒,趁著這會兒的空閒時間,給自己卷了好幾支煙存了起來。這玩意兒卷的多抽的多,卷少一點兒還能少抽點兒。對身體好。

麵醒了一刻鐘後,林裡把麵團兒分好,用擀麵杖擀成薄薄的長方形餅皮後,避開邊緣,在內裡塗抹了一層薄薄的素油。

隨後對折後把邊緣捏緊,在大鍋裡麵塗抹了一層薄薄的油層,五個長方形的餅放進去擺好,好似盛開的花朵一般。

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灶台下麵著著小火,烘烤餅皮的同時,林裡把林副書記的大茶缸刷洗了一下後,接連打了五個雞蛋進去,用筷子一頓攪合打散,再在裡麵加上一些食鹽、蔥花作為調料,拌勻後留作備用。

揭開鍋蓋見五個餅皮都鼓脹了起來,直接用筷子在最中央夾開一個口子支撐開,蛋液均勻的順著筷子倒進去五分之一後,順後啪的一下翻了個麵兒。等五個雞蛋灌餅都灌完後,蓋上鍋蓋又小火烘烤了一會兒後,揭開鍋蓋就聞到了撲鼻的香味,見雙麵的餅皮已成熟,雞蛋餅也鼓脹成了麵包似的,林裡就知道熟了。

蓋蓋子做雞蛋灌餅,尤其是用電餅鐺那種空間狹小的,很容易就把裡麵的雞蛋給烤的鼓脹起來,這是林裡後世實踐後的結論。不過這麼吃也很有味道,最起碼雞蛋膨脹了好幾倍,騙騙嘴還是管用的。

用辣椒、陳醋和醬油調了個蘸碟出來,一口雞蛋灌餅蘸一下調料,再把剝好的小蔥來上那麼一口,生活過的美滋滋。

雞蛋灌餅隻吃了兩個,不是吃不了,而是要給明天留早飯出來。省的大早上起來還得為主食發愁。

在屋子裡麵走進逛出好幾圈兒之後,見沒什麼解悶兒的東西,乾脆就把當初弄來的那幾本準備高考的書籍給翻找了出來。坐在屋簷下一頁一頁仔仔細細的翻看了起來。很多闊彆多年的知識點,也重新撿拾了回來。

提前把雞趕進雞窩,大門反插後,打著哈欠一路回家睡覺去了。雖然現在的時間還不到晚上八點。但入鄉隨俗卻是真的做到了。

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