“明天得想個法子,不能讓那貓再來禍害。”李向前心裡盤算著,也許可以弄些籬笆或者網子,把菜地圍起來。儘管他知道貓很靈活,但至少可以儘量防止它們接近。
第二天一早,李向前便早早起床,拿著鋤頭和鏟子來到院子裡,開始動手圍起籬笆。他決定用木板和鐵絲做一個簡易的圍欄,既能防止貓進來,也不會影響洋蔥的生長。他一邊乾活,一邊想著昨晚那隻野貓的樣子,心裡隱約有些無奈。生活總是這樣,剛覺得一切順利的時候,總會有些突如其來的麻煩。
“向前,你這是乾啥呢?還沒吃早飯呢吧?”鄰居老黃從房裡走出來,看到李向前忙得滿頭大汗,便好奇地問道。
李向前擦了擦額頭的汗水,笑道:“老黃,昨晚有隻貓把我洋蔥地給挖了,我得想辦法圍起來,不能讓它再來禍害了。”
老黃一聽,樂嗬嗬地笑了起來:“嘿,我還以為多大事呢,貓挖地這事常有。你這圍得好,我看那貓也得繞道走了。”
李向前也跟著笑了笑,但心裡卻沒覺得這事兒那麼簡單。他知道,貓的問題解決了,接下來可能還會有彆的麻煩,這院子裡可不光是貓,還有小蟲子、暴雨、乾旱,甚至鄰裡間不經意的踩踏,都可能讓他的洋蔥受損。但不管怎樣,他決定堅持下去,畢竟這片小小的洋蔥地,不僅僅是為了收獲蔬菜,它還是他生活中一份精神寄托。
“得了吧,反正現在也是閒著,種點東西也有趣。”李向前隨口答道,然後繼續埋頭乾活。
在他的心裡,種洋蔥不僅僅是為了吃。他從小聽爺爺講過,洋蔥不但能調味、殺菌,還能驅寒治病。尤其是在寒冷的季節,吃些洋蔥湯,不僅暖胃,還能讓整個人都舒坦很多。李向前每次想到這些,就越發覺得自己這塊地種得有意義。雖然生活簡單,但隻要自己用心去經營,似乎一切都能變得不那麼單調。
經過一上午的忙碌,圍欄終於弄好了。李向前滿意地拍了拍手,看著那道不算高但足夠實用的籬笆,心裡頓時安定了不少。他站在那兒,雙手叉腰,眼睛在洋蔥地上打量了一番,似乎又看到了未來豐收的景象。洋蔥長大了,紮根在土裡,葉子向上蓬勃生長,地下的洋蔥頭逐漸變得飽滿圓潤。到時候,他可以把這些洋蔥摘回家,用它們炒菜、煮湯,甚至還可以做一些洋蔥醬或者醃洋蔥,豐富自己的餐桌。
“這點兒小菜,夠吃一陣子的了。”李向前想著,嘴角不由自主地上揚。他喜歡這種腳踏實地的感覺,一切都是自己親手打理,親眼看著它們從無到有,成就感慢慢在心底滋生。
然而,好景不長,接下來的幾天,天公不作美,開始下起了連綿的秋雨。李向前站在窗前,看著外麵灰蒙蒙的天空和滴滴答答落下的雨水,心裡不由得一沉。這雨要是下得太大,洋蔥根部積水,可能會導致根部腐爛,到時候辛辛苦苦種下的洋蔥可就全白費了。
他不禁開始自責,自己是不是應該在圍欄外加上一個簡單的遮雨棚?也許能防止雨水過多地澆灌到洋蔥上。但又轉念一想,洋蔥是耐寒耐旱的作物,或許這場雨對它們來說並不是什麼壞事,反而能讓土壤更加濕潤,更有利於生長。思來想去,李向前始終無法釋懷,最後他決定,等雨稍小一點,親自去地裡看看再說。
傍晚時分,雨終於小了些。李向前穿上雨衣,走進院子,踩在濕漉漉的泥土上,雨水打在臉上帶來一陣清涼。他走到洋蔥地旁,蹲下身仔細查看。雨水讓泥土變得鬆軟,幾株洋蔥的葉子顯得有些沉重,低垂著,但根部看起來還算健康。李向前用手輕輕撥開表層的泥土,發現洋蔥的根係並沒有泡在水裡,這才稍稍鬆了口氣。
“看來暫時沒什麼大問題,還是要小心點。”他自言自語,眼神中帶著一絲謹慎。
站起身,李向前拍了拍手上的泥土,心裡對接下來的日子充滿了期待。隻要雨水適量,這場秋雨或許會帶來一次不小的生長機會。洋蔥的葉子會吸收雨水的養分,茁壯成長,根部也會在泥土中不斷擴展。
第二天一大早,李向前走進院子,眼前的景象讓他有些意外。經過一夜的雨水洗禮,洋蔥似乎變得更加青翠了。葉子在陽光下閃著亮光,根部紮得更深更穩。他蹲下身,摸了摸這些生機勃勃的葉子,心中那點不安一掃而空。看著這片充滿活力的綠色,他的心情格外輕鬆。
李向前站在院子中央,眼前那片洋蔥地綠意盎然,整片四合院似乎都被這股生機感染了。他走到洋蔥邊,輕輕撥開幾株葉子,看著底下鼓起的洋蔥頭,心裡泛起一陣愉悅。已經過去不少日子了,洋蔥長得比他預期的還要好,根部飽滿,葉子挺拔。現在正是最關鍵的時期,收獲的日子越來越近,李向前的心情也越發激動。
看著這些洋蔥,他腦海中突然浮現出一道菜的味道:五花肉炒洋蔥。那是一道家常菜,簡單卻充滿誘惑力,五花肉的香氣混合著洋蔥的甜味,在鍋中爆炒時,會散發出一種讓人垂涎欲滴的香味。這道菜他小時候最愛吃,尤其是冬天裡,母親在廚房忙碌,灶台上飄出的那股香味,至今讓他懷念不已。想到這裡,李向前的肚子似乎跟著咕咕叫了起來。
“嗯,等這些洋蔥再長大點兒,我得弄道五花肉炒洋蔥解解饞。”他自言自語,心裡開始盤算著買上幾塊肥瘦相間的五花肉,再加上自己親手種的洋蔥,那味道肯定鮮美無比。
這一念頭在他腦海中紮了根,讓他一整天都心緒難平。晚上回到屋裡,李向前坐在簡陋的桌前,腦子裡還在想著那道菜的做法:先把五花肉切成薄片,下鍋小火慢慢煸炒,讓豬油充分滲出,肉片微微卷起、變得金黃焦香時,洋蔥切片,倒入鍋中迅速翻炒。
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