從小學著“翻身農奴把歌唱”“做社會主義接班人”的謝薇。
這才發現，那種隻存在於曆史書上的事兒，此刻離自己這麼近。
對於簽了死契的奴仆，主家是可以隨意打殺的
“小兄弟！”
“小兄弟～”
“啊！你這是乾嘛？”謝薇回過神來，就見付牙人舉著個巴掌在她眼前晃。
見謝薇沒事，付牙人終於鬆了口氣。
“是不是嚇著了？都是哥的錯，我不該和你講死契奴仆的事兒。”
謝薇尷尬的搖搖頭“不，我是突然想到了彆的事兒。”
說著，謝薇和付牙人打聽了買一個人要多少錢。
在得知，這跟你要買的人，其技能的高低，身體的好壞都有關後。
尤其是想買個能做商鋪掌櫃的人，那價錢可不低。
謝薇起身“那我要的人還挺貴的，我暫時不湊手，正好，容我再想想吧。”
江牙人目謝薇走遠，還在複盤著剛才兩人說過的話，自己剛才說錯了什麼？
謝薇回到南市。
正好去市場裡麵，和豬肉鋪老板把預定了五斤瘦肉、豬板油和大骨頭取回來。
今天運氣好，肉鋪老板還剩下一整個豬的豬下水。
加起來有二十多斤，肉鋪老板隻收了她五十文錢。
豬下水很便宜，但做不好的話，會很腥。
所以，就算吃不起肉，會買豬下水的人也沒有幾個。
（豬的心，肝，肺和腰子除外。）
原本，這東西，謝薇也是不要的，尤其是豬肺和豬大腸。
她不是不會做，她是真的不想洗。
不然她家之前殺野豬，那豬肺和豬大腸也不會都丟了。
但現在想開吃食鋪子，總得有點兒招牌菜吧。
好吃的鹵肥腸，溜肥腸，就進入了鋪子的菜單
這麼多東西，她一個人是不好拿的。
於是跑到外麵，喊了原身的爹。
看著紅下水還好，看著那裝過屎尿的大小腸，謝平安直皺眉。
“小薇，你買豬腸子乾嘛，那玩意滂臭弄不乾淨的。”
謝薇怎麼會？她空間裡，還有不少鹵好的肥腸呢。
“能洗乾淨的，您放心吧。”
見謝平安不信，謝薇眼珠子一轉“彆忘了，我現在和周記的廚子，關係可好了。”
“他們能把豬大腸洗的不臭？”
謝薇朝他神秘一笑“不然，您猜我為什麼買它。”
謝平安想想，還是不信。
因為鋪子還開。
所以桌凳，爐子碗盆什麼的，在收攤後，就放在鋪子裡。
要往劉金花她們住處拉的，隻有兩個大鐵鍋，和幾個水桶，還有第二天要用的一些食材。
“嬸子，還有這個。”
看著謝薇遞過來的，雪白的豬板油，劉金花以為謝薇是買來熬成豬油，用來煮胡辣湯時候用的呢。
“油罐裡還有半罐，還能用好些天呢。”
謝薇笑道“這個熬了油，不是煮胡辣湯的時候用的。”