劉金花恍然大悟“一會攪了魔芋豆腐,我就熬,明兒給你。”
“這是給你們做菜,做湯的時候用的。”
聞言,劉金花連連擺手“不行,不行,你已經給我準備了很多東西了,這個太貴重了,我們不能要。”
豬身上最貴的也就是豬板油了,一斤能賣到十五文。
這麼大一坨,怎麼也得五六斤了吧。
而且她們娘仨搬到縣城裡後。工錢從原來的一天十五文,漲到了二十文。
每個月給她們娘幾個,十斤細糧,三十斤粗糧,外加每天三文錢的菜錢。
她怎麼好意思再要這麼貴重的東西。
謝薇就知道會這樣。
“這些豬板油不都是給您的。我熬不好豬油,你幫我熬,熬出來,咱們兩家一家一半。”
聽謝薇這麼說,劉金花不好再拒絕。
“一半太多了,一小碗就行。”
一小碗豬油,大概半斤多,都夠他們娘仨吃兩三個月了。
回到家,謝薇指揮著謝平安,拿了兩個桶,一個裡裝著豬肺,豬肚,和大小腸,另一個裡裝著半桶草木灰,跟著自己,就往河邊去
前世吳爸爸可是肉聯廠的副廠長,吳媽媽最拿手的就是用豬的各種內臟做菜。
她和吳麗麗常常捏著鼻子清洗豬腸,豬肚,叫嚷著以後再也不吃了。
但吳媽媽做好後,她們兩個又是吃的最歡的。
因為要洗的東西,有點
他們去了最下遊的地方。
謝平安看著那半桶草木灰“就用這個洗?”
謝薇把拎著的布袋子打開,露出裡麵的麵粉“也可以用這個洗。”
謝平安眼皮直跳,指著桶裡的豬下水“你可得了吧,這一堆加一起,也沒那小半袋麵粉值錢。”
他嫌棄的看著豬大腸“趕緊告訴我怎麼洗。你爹我好歹也是一獵戶,一會兒讓人看見我洗這玩意吃,還不被人笑死。”
謝薇
“哼,等我做好的時候,你最好彆吃。”
說著,謝薇把一節細竹子遞給謝平安“把豬大腸翻過來。把裡麵的臟東西衝掉。然後用草木灰使勁搓”
見謝平安把大腸翻過來,那味兒越發的滂臭。
謝薇忍不住捏著鼻子,往上遊走了幾丈遠。
謝平安看著走的遠遠的閨女“你不是要自己嗎?跑那麼遠乾嘛?!”
“你不是說不用我洗嗎?”
謝平安
“爹,您慢慢洗著,我給您抓兩條魚吃。”
謝平安隻當是閨女聞不得這臭味兒,找的借口。
囑咐了句“就在河邊玩兒,不許下水啊!”
不得不說,謝平安乾活認真。
謝薇拎著一條大黑魚,和一條大草魚回來的時候,他還蹲在那兒洗。
她走過去看了看,肥腸已經洗的白花花的了,豬肺也洗的鮮紅,看不到一點兒血塊。
裝著豬肺和豬大腸的桶,桶裡的水都已經很清澈了。
謝薇滿意的點點頭“爹,可以了,咱們回家吧。”
謝平安這才看到閨女拎著的兩條魚,每條都有三四斤重。
“你你抓的?”
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