不多時一桌不算豐盛,但品相精致的菜肴被端上桌。
“哥,咱們好不容易聚到一起,喝一口吧。”
陳二說完打開一個木質玻璃櫃門,在裡麵翻了半天找出一瓶白酒。
輕輕擦了擦瓶身的浮灰,坐在桌上一邊倒酒,一邊單手捂嘴不住咳嗽。
陳文言看杯中酒滿,單手敲了敲桌麵問道。
“我早上回家看還是空蕩蕩的,你現在是陳家冰晶糕傳人當老板了,經濟情況也不差吧,這麼多年還是一個人,沒考慮說個媳婦兒?”
陳二吃了口菜笑道。
“你也看到了我這身體不好,說媳婦不是禍害人家麼。”
聽到這話陳文言麵露疑惑。
“陳二,我記得你以前身體挺好的,現在是有錢了煙酒傍身把身子搞壞了?”
說完活動了一下自己的肩膀,雖然隻有一隻眼睛。
但身體看著比陳二好很多,似乎是為數不多能炫耀的東西。
“你看看我,沒事兒就跟林老哥打高爾夫,鍛煉身體陶冶情操。”
說完拍了拍一臉懵逼的林國棟。
“我最近覺得橄欖球這項運動不錯,不行咱倆哪天去玩玩?”
林國棟人都傻了,啊?還橄欖球你真敢想啊。
也不怕一撞給你假眼珠子都撞飛了。
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陳二放下筷子嘴角緊抿,歎了口氣說道。
“哥,我這人從來不抽煙,平時也不喝酒,這不看你回來了高興才喝一口。”
看到陳文言還想發問,連忙招呼起來,不停的給眾人夾菜。
“快吃啊,嘗嘗我這手藝咋樣。”
說完指著桌上的菜肴。
“這魚是早上去李嬸兒家買點,都是剛撈出來的可新鮮了。”
“還有這菌菇湯,是我上山時摘的,純天然沒任何農藥化肥,你們在大城市挺難吃到的。”
林國棟看著桌上的菜肴感謝。
“這菜一看就新鮮,來一趟給你添麻煩了。”
謝過後低頭看著一道糖醋魚,看外表應該是將魚做熟後,澆上糖醋汁。
糖醋汁橙紅透亮,裡麵夾雜著白色的蒜瓣和辣椒。
光是聞就有一股酸甜香味,用筷子輕蘸拿起呈藕斷絲連的狀態。
“哎呀,你這勾芡的手藝不錯啊。”
林國棟很清楚,廚師勾芡的手藝是很難學的,每個師傅都有自己不同的方式。
因為一道菜色形好不好,很大程度是看醬汁,也就是勾芡的火候。
想必陳二雖然主營是糕點,但廚藝看來還是非常不錯的。
但是這味道聞起來,似乎這酸甜醬汁裡麵的醋酸味有點太重了。
聞起來都直往鼻子裡竄,弄得鼻子癢癢的感覺。
“我一個人過日子,做的多慢慢就有經驗了,倒沒專門學過啥勾芡的手藝。”
林國棟夾起一塊魚肉,蘸了蘸上麵的醬汁入口品嘗。
“咳咳咳”
可剛放進嘴裡就被嗆的不停咳嗽,陳二見狀連忙起身拿過紙巾。
“老先生,你沒事兒吧?”
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