「煎茶」
秦聽朝命侍女又布了第二遍菜，上了水果、乾果和茶點。
台上小廝擺上一個桌幾，風爐和青瓷釜，然後拂末、羅合、銀輾二十四道茶器一應俱全。
他便幽幽坐下開始煎茶，卻不是炙的茶餅，而是乾槐花炒蒙頂石花。
這種烹茶法極其少見，隻在一些不甚出名的《茶經》中有提過。
但秦聽朝一身紅衣靜坐，烹起茶來一絲不苟。
他將乾花、枸杞、乾雀舌雜著些香草放進一小鐵鍋以微火烘焙，等花香茶香焦香幽幽漫出，才晾乾碾碎過茶羅。
炒茶的空檔，琵琶女坐彈一曲《春江花月夜》，幾個舞女到台上妖妖冶冶地跳了支舞。
小廝送來一竹筐庭院接來的白雪，融在瓷釜中，文火慢慢煮沸。
二沸水泡如湧泉連珠時，秦聽朝舀了一瓢水才將茶末煎到沸起的魚眼中，又止沸育出湯花，才分出一碗碗端過去給大家嘗。
“都言茶有真香，再入香片恐奪其真，但這槐香與雀舌，卻相得益彰。去歲從朋友處得此茶方，也未公開售賣過，隻做酬友的私茶，此刻樓外‘瓊花萬樹先春開’，樓裡‘取雪烹茶甚快哉’，這烹茶語香之樂，亦想與諸君共享。”
秦聽朝站起身躬身作揖“今日不論家國政治，隻論詩文妙境，吾得一題‘詩言誌與詩緣情’，也是自古文人爭論不休的議題，各位可以辯駁暢談。”
楊煙麵前也放下了一碗煎好的茶湯，碧玉晶瑩槐香撲鼻——正是在定州時家中常炒的茶。
但教秦聽朝的那人卻未學得全部方子，這茶雖香，到底少了些靈魂。
不過對沒喝過的人已足夠了，當下就有人讚歎好茶。
楊煙卻隻望著這茶湯走神。
“為何他們這竟有你的茶？”蘇可久品了一口，皺了皺眉，“隻有焦香卻欠缺點甜味。”
“可能是故人贈予秦大哥的茶方。”楊煙淡淡道。
“他不吃甜。”
又極小聲地咕噥了一聲。
蘇可久卻未注意到這句，隻因前麵那個“故人”已被他敏銳地捕捉，心下就莫名有些不適。
“故人？你還有什麼故人？”蘇可久問。
“沒，我也不確定。”楊煙顧左右而言他，“等四月槐花開，我給你炒，定比這裡好。”
而有人也同樣思念起故人。
秦聽朝捧了茶碗坐到窗邊，開了一沿窗戶看飛雪，半晌突然歎息一聲。
“今日英才濟濟，卻獨缺了小胡易，若他也來，定能錦上添花增彩。”
聲音不大，卻因為“胡易”的名字吸引了一眾人的目光。
“離春闈隻有半個來月，胡易還能到得了京城嗎？”蕭玉何略憂慮。
楊煙想起傳說中三年前那個穿著破棉襖獨自翻山越嶺應考的十二歲少年。
“靜候君來吧。”秦聽朝轉頭望向門口影門處的小銀山，緩緩道。
“他今年也有十五了。”
沒說出口的是，他想他了。
凡所惜才者，誰又不愛那驕傲不羈的少年英才？