就連小朋友都知道,垃圾也是有用處的。
“其實隻要合理利用,沒有什麼東西是沒用的。”
歐燦的話讓大家陷入沉思。
很多人都在內疚,甚至都在罵孩子,不中用,像垃圾一樣。
可歐燦卻說垃圾利用好了也是很有用處的。
所以到底是人的問題還是社會的問題?
是學校的問題還是家長的問題?
在大家陷入沉思時,李俊的蔬菜已經洗的差不多了。
就看到小朋友拿著蔥薑蒜在旁邊甩水。
真誠又有專人把它切碎。
他們每個人都拿出了四個大盆。
一個大盆放入切好,蘸了水的葫蘆絲。
葫蘆絲已經切的很碎了。
再放入雞蛋碎。
“咱們的調料要儘量簡單,保持住葫蘆絲原本的味道。”
像調料就放一些油鹽,13香,還有一點點蠔油和味精就好。
很多人一提未驚如臨大敵。
其實味精隻需要放一點點用於提鮮,並不會造成什麼影響,而且味精的調料很乾淨,它隻有小麥。
第一份餡兒料調好之後,很快大家又開始處理第二份。
第二份是韭菜,雞蛋,蝦皮兒。
大家都很喜歡吃的三鮮餡兒。
“其實黃瓜蝦仁的也好吃。”
歐燦在給黃瓜擦絲兒。
不過蝦仁兒今天沒有買到好的。
就隻能用蝦皮兒了。
黃瓜你做個涼菜。
正宗的涼拌大涼皮兒。
“韭菜餡兒更好調了,除了把韭菜洗乾淨,控好水,切好之後再把雞蛋碎和蝦皮放入,再放入同等量的雞精,蠔油,鹽,還有一點點油。”
重頭戲是肉餡兒,要想把肉餡兒調好還是需要一點點功夫。
就說羊肉吧,很多人受不了羊肉的腥味兒。
從挑選羊肉我們就要注意了。
“這個羊肉是我們老師專門從大西北空運過來的。”
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老師說那裡的羊肉一點兒也沒有腥味兒,做餃子吃最好了。
按理來說做手抓羊肉味道最好,不過現在不是吃手抓羊肉的季節,所以還是包餃子吧。
多多洗洗手,也在旁邊幫忙。
看到大家都在為了吃飯而忙碌。
李俊在洗好菜之後也到處轉了轉,大部分學生都在上課。
隻是一小隊的人在忙活做飯。
他們上課也很有意思,不是排排坐,而是隨意坐,有的圍成一個圈兒,有的成為半包的形式。
甚至有的還坐在地上隨意的在紙板上寫寫畫畫。
孩子們上課的氛圍很隨意,很輕鬆。
接收起知識來也確實比較容易。
“其實咱們做數學說簡單也簡單,說難也難。”
已經經過大班三班的時候,聽到裡麵的老師在講數學題。
原來他們不是不上課,還一直以為他們不重視這次數學比賽呢。
李俊在門口一直聽著。
“其實事情是講究天賦的,有些人呢不上課,他的一些數學問題都可以解決。”
而有些人呢哪怕是一對一教學,他的數學也不一定能行。
“但是對於我們來說,老師教的學校裡教的這些數學內容其實都是很基礎的。”
還沒到了讓大家深造的時候,所以不要有畏難情緒。
現在的數學隻需要勤奮,死記硬背就能得到高分。
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