林晚月這才想起中午沒看到沈大哥過來吃飯，之前也沒聽他說要進山，於是讓杜青峰去他家看看，人在不在家。
沒一會杜青峰回來了，“爹，還有飯菜嗎，師傅在忙，我給師傅送點過去。”
林晚月聽完也沒多想，幫沈天遠做了個炒飯，加上一碗涼粉，讓杜青峰一起拿過去。
既然決定賣涼粉，就要找好銷路，她想做個加工廠，把做好的涼粉和仙草賣到縣城或彆的城鎮去，這樣更能帶動村裡人富起來。
想來想去，也就是聚豐樓的力量大一點，隻要跟聚豐樓簽定協議，自己就不用到處跑，也能顧得上家裡的田地。
今年，她決定還是先把辣椒和西瓜這些作物種出來，後續才能發展得更好。
想清楚後，再次借馬車帶上江玉書和杜青峰去鎮上。
收茅草離不開人，讓青雲留下和杜小滿兩人看顧。
青蓮和青澤這兩天和春妮兩姐弟，撿螺螄，挖野菜，撿柴，忙得不亦樂乎。
……
聚豐樓的包間裡，劉掌櫃看著桶裡用水泡著的綠色方塊，伸手進去撈起一塊按了按，有彈性，不易爛，跟老豆腐的差不多。
色如黑綠色的瑪瑙，捏了一點邊角，嘗了一下，有股青香味。
把仙草凍放回水裡，抬頭看向麵前的三人，“杜老弟，可以跟我說說這是什麼食物，有何吃法？”
林晚月笑嗬嗬的道“劉掌櫃，這叫仙草凍，可做菜，做甜品，做涼粉等，不知道整個大豐朝的聚豐樓，是否都有甜品？”
劉掌櫃摸著自己的胡子，帶著深意看向他，“自然有！”
林晚月點頭，這就更加好辦了，笑容更深了幾分，“酒樓裡可有鮮奶？”
“有。”
“那就請掌櫃帶我到後廚，我把這三樣做出來，你品嘗過後，咱們再詳談。”
劉掌櫃看著杜安和自信的神情，心裡也充滿期待，“可。”
江玉書端起茶杯，揭蓋吹了兩下，熟悉的味道，讓他的眼眶有些濕意，借著霧氣喝了一口。
他曾經在縣城的聚豐樓可是貴賓，什麼菜沒嘗過，前一段時間剛興起的鬆菌和螺螄釀才去吃了兩次，就家道中落。
本以為以後都很難再踏進聚豐樓，現在才過去幾天又喝上這聚豐樓的茶。
杜青峰看著江玉書的動作有說不出的流暢和舒服，跟著他的動作學了起來。
就在兩人喝了一肚子茶後，杜安和與劉掌櫃走了進來，接著小二托著幾個碗進來。
江玉書和杜青峰兩人打量著，他們之前沒有嘗過的甜品和菜。
甜品是裝在白底的碗裡，綠色的仙草凍沉浮在褐色的湯液中，上麵還加了些紅豆、花生碎、山楂碎、葡萄乾等。
色彩明亮又有一股奇特的奶香味，令人垂涎欲滴。
林晚月讓大家都品嘗一下，她以前都是喜歡喝椰奶味的燒仙草，不過這裡沒有椰子，隻能用奶代替了。
奶是用茶葉煮的，混合著紅豆、花生碎、山楂碎、葡萄乾，味道也還是不錯的。
劉掌櫃最先品嘗的是涼粉，這道做法最簡單，一口下去，就知道是什麼做的。
林晚月看出他心中所想，“劉掌櫃，這碗涼粉雖簡單，賣價自然也不高，但可以薄利多銷。這兩樣你都可以冰鎮，再熱一點肯定會有許多人搶著買。甜品可走高檔路線，每日限量，這甜品冬天也可賣熱飲，到時必定風靡大街小巷，全國各地，讓各家的夫人小姐都為之著迷。”
劉掌櫃聽杜安和說完後，才反應過來自己的思緒都被他帶跑了。
眼神閃了閃，“這甜品有些甜膩，確實是婦人比較喜歡，能不能讓大家都能接受，還很難說。”
林晚月不讚同的看著他，這可是後世已經實驗過的，隨後一想，又明白他的意思，笑道“劉掌櫃咱們也是老熟人，我也不想與你繞彎子，今年仙草少，我可以一年四季都，但也能在東安縣附近的幾個城鎮，明年種植廣就可以供到全國，做仙草的方子也可以賣給你們。”
林晚月放下勺子，“這長期合作的事，不知掌櫃能否決定？如果你們聚豐樓不想合作，我也可以找其他人的。”
江玉書和杜青峰在旁邊吃著甜品，不說話，打量著兩人的神色。
江玉書想到以前，爹從未帶他與人談生意，對自家的生意也一無所知，現在隻能杜安和學習。
劉掌櫃“杜兄弟的意思是，今年你們負責東安縣附近幾個城鎮的仙草凍，明年再把方子和草賣給我們酒樓是嗎？”
“沒錯。”
“那這甜品和菜的方子怎麼算？”
“這方子也不難，相信有經驗的大廚嘗一嘗就能猜七八分，隻要我們合作，這些方子都可以送給你們。”
劉掌櫃沉思片刻，“那這仙草凍，你是隻給我們一家酒樓？”
林晚月點了點頭，隨後又搖了搖頭，“仙草凍就隻一家酒樓，甜品和菜也隻在你們酒樓賣。至於涼粉，我準備讓村裡人去附近的碼頭和鎮上叫賣，不會離你們聚豐樓很近的。”