當那些人過來,說出他們的請求時,江山看著他們,說“你們能拿的出什麼來打動我?”
這話很直接,但是也很直率。
那些人想了想,還真的沒有什麼能打動江山的東西。
在他們認為,江山有這高的廚藝,不愁錢的。
這每天的收入,最少是幾萬。
而他們,除了錢外,拿不出什麼東西來。
江山說“這樣,我就先教這四樣茶點給你們,看你們的發展前景。如果你們能在這四樣的基礎上,開發出新的茶點,我可以傳廚給你的。”
眾人大喜。
這一回,來的人,都是星球底層的知名的大師。
一共有九個人。
江山讓他們明早上,來餐館,會給他們演示一遍。
這些人回去後,馬上進了廚房,開始製作那四樣的茶點。
做出來後,就連他們的徒弟,也不得不說,“這比那餐館的不同味。”
於是,他們做了半夜,弄了五六次。還是不行。
這時候,他們才知道,想仿製是不可能的。
那茶點中有他們不清楚的東西。
彆說那太陽餅中的糖餡,就是最簡單的蘿卜糕,味道也差了很多。
形似神不似。
第二天,這九人都來到了江山的小餐館。
今天,江山的茶點,又多出了一項。
豉汁蒸鳳爪。
豉汁蒸鳳爪寓意著“龍鳳呈祥”,是廣式茶點的重要代表,同時是一道色香味俱全的名菜。
豉汁蒸鳳爪所采用的主料是雞爪、黑豆豉、鹽、白糖以及白胡椒,輔料有蒜、生薑等等,要經過焯水、油炸、冷水浸泡、蒸製等多種工序,體現了人們對吃的追求的細膩程度。
雞爪十分飽滿鬆軟,爽彈軟嫩,咬上一口滿嘴留汁,並且雞骨頭也非常容易脫出來。甜鹹交錯的醬汁將雞爪裡外都包裹著,吃上一口,唇齒留香,甚至就連光啃骨頭都會覺得非常美味。
雞爪非常軟糯入味,雞皮入口即化,能夠瞬間脫骨,細嫩的肉配合著秘製的鮮美醬料,瞬間鮮香溢滿了唇齒之間,雖製作過程繁瑣,但味道簡直難以言喻,細膩的美味,味蕾的歡愉。
依然是那些老人們早早地就來了。
這一回,老人們是特彆的歡喜。
那豉汁蒸鳳爪,特彆的美味,讓他們感到了從未有過的歡愉。
最少的一個老頭,就吃了三盤。
其他的老人,都在五盤以上。
不僅是老人,就是那九個廚師,也是搶著吃豉汁蒸鳳爪。
這讓他們對茶點,有了一個新的認識。
江山將營業的事交給了劉丹他們三人。
而且,有那九個廚師的徒子徒孫們幫忙,今天的秩序很好。
排隊的人也來了,這得幸於服務速度的提高。
江山帶著九個人,去了其中一個人帶的隨身廚房。
就是一個空間廚房。
這廚房有三百平方米大,裡麵的廚具都齊全,材料也很齊全。
江山與九個人,進了空間。
自己的廚房太小了,還要製作茶點,所以不能占用。
江山自從收到了神農的傳承後,就有了廚藝的一項。
再加上係統將地球上的廚藝的灌輸,所以,他現在的廚藝,在地球是最頂尖的了。