陳鐵“何雨柱,你這鄰居可真會過日子
四人出了倉庫,來到食堂後廚。
何雨柱把張德海和劉定邦叫了過來介紹給陳鐵和韓野認識。
隨後,又介紹一下食堂的具體操作流程,看到時間差不多了,何雨柱跟三人告罪道“陳組長,韓同誌,時間也差不多了,我先去準備咱們中午的飯菜,您二位先隨便看看?”
陳鐵看了看時間後道“行,你先去忙吧,這裡我們了解的也差不多了,該招呼其他人過來吃飯了。
小何師傅,為了考驗你的手藝,今天我們小組成員全都吃你做的菜,我們一共五十人,你應該能完成吧!”
何雨柱“沒問題!保證讓領導們滿意!”
陳鐵“彆,你可彆這麼說,我們可不是領導,都是為人民服務的,這麼說回容易讓人誤會
何雨柱“對對對,組長說的是,我錯了!
那我先去做飯去了,要不一會真的不趕趟了
陳鐵“行,你去吧,我們轉轉就回去了。咱們中午十二點開飯沒問題吧?”
何雨柱心裡大概算了一下時間,覺得問題不大,自己回去立馬開做,速度快點的話時間剛剛夠用。
於是說道“沒問題,沒問題,時間正好。”
何雨柱回到後廚,把需要用到的食材再次找人領出來後,又一次開始忙活起來。
先來一道東北殺豬菜。之後打發人去買上一些嫩豆腐回來,順帶再帶回來一些千張和幾隻雞回來
一切工作準備就緒後,何雨柱火力全開,終於在十二點之前,把招待所需的五十人的飯菜做好。
之前答應做的辣子雞和毛血旺自然是少不了的。
加上一品豆腐和油爆雙脆,還有東北的殺豬菜和小雞燉蘑菇,何雨柱又炒了幾個素菜。
說實話,要不是這次招待的人比較多,這些菜已經超過招待餐的標準了
何雨柱招呼幾個廚工幫著把菜端到招待用的包房後就準備回到後廚。
而陳鐵這時叫住他道“何雨柱,你這是要乾什麼去啊?
現在正是飯點,你和我們一起一口吧!
何雨柱“組長,我們廚子有廚子的規矩,自古至今沒聽說廚子可以上桌吃飯的,您這”
陳鐵“新人新事新國家,我看這規矩也該改一改了。
再說了,我們還有一些關於食堂的事情找你了解呢,你要是走了,我們一會問誰了解啊!”
婁振華“柱子,你就在這吃吧,陳組長確實還有事找你,你要是回後廚吃,一會還得找人叫你過來。”
何雨柱一看自己老丈人都這麼說了,也就不在反聚了。
四下掃了一眼後,在桌尾找了一個空地塞了一張凳子坐好,等著陳鐵發問。
陳鐵看到何雨柱已經坐下,於是跟婁振華說道“婁廠長,既然人齊了,咱們?”
婁振華“陳組長,遠來是客,這得您發話才是啊!”
陳鐵“好,既然如此,那咱們開始動筷吧!
我先跟大夥說明一下啊!
今天這招待菜,可是咱們廠頭灶大廚何雨柱何師傅親手做的,大夥品鑒品鑒啊!”
改革小組的一聽自己組長這麼說,立馬知道今天的這頓招待味道一定很不錯。