出發去英國的日期是6月10日。經過一個月左右的突擊訓練，阿曼達和蓋爾終於勉強能夠應對廚房的各種狀況，學會的大部分菜也能做出閔悉七八分的水平。
他們的水平趕不上閔悉，但好在中國飯店是獨一無二的，沒有替代品，應該還是有不少客人會繼續光顧。
臨走前，閔悉和雲霽把能想到的事全都交代清楚了，這才放心地登上去英國的船隻。
兩人也為這次出行做了一些準備工作，讓鐵匠幫忙打了一套小一點的廚具，刀鏟炒鍋煮鍋都有，甚至還有木匠做的小蒸籠，醬油肯定要帶上，畢竟整個歐洲也就隻有閔悉釀的這一缸。這樣就解決了路上和到英國後吃飯的問題。
費爾南多為他們這個舉措歡喜不已“你們不知道你們這個決定有多英明！你們認為我們拂朗機的食物怎麼樣？對你們來說，是不是太簡陋了？可對比起英格蘭的食物，我敢保證，我們的食物絕對算得上是美味佳肴。英國人吃飯隻能說是保證活著，他們壓根就不在乎口味！”
閔悉聽完隻是笑，他要是不知道，怎麼會自帶鍋鏟“那看來我的鍋鏟是帶對了。”
“那當然，這是最英明的舉措！”費爾南多說。
這次一共去了兩艘船，一艘載人，一艘裝的是帶給英國女王的禮物。當然，船並不是蓋倫船，而是規模比蓋倫船稍小的卡拉克船。
在蓋倫船出現之前，卡拉克船是遠洋船的主角，如今隻用作在歐洲沿岸、地中海以及到西非這種短途航行。
閔悉猜到拂朗機的這次訪問目的，多半是為了鞏固拂朗機和英格蘭的盟友關係，聯英抗西，因為這是大航海時代葡萄牙的重要外交政策。
此時的英國國王是伊麗莎白一世，就是擊敗西班牙無敵艦隊，成就英國海上霸主地位的女王，是一位極為有魄力有能力的女王。
這個時期的英國還沒有完成統一，英格蘭和蘇格蘭還是兩個國家，也就是在伊麗莎白一世的促使下，英國實現了統一。
英格蘭是個基督教（亦即新教）國家，葡萄牙是天主教國家，從宗教角度來看，兩國是存在巨大分歧的。天主教容不下新教，新教也跟天主教誓不兩立。不過國家之間利益永遠都是放在第一位的，觀念不同的兩個國家在一致的利益麵前，完全能夠達成一致目的。
時隔一年多，閔悉和雲霽重新踏上了甲板，感受著腳下波浪的起伏，一時間竟覺得有些失衡，閔悉不得不抓住護欄才能穩得住身形。
這是閔悉自打做了海員之後，第一次在岸上待這麼久，以至於他都有些不太適應船上的顛簸了。扭頭去看雲霽，他兩隻腳分開，站得很穩，但看得出來，他應該也有些恍惚。
閔悉笑著說“七哥，是不是不太習慣了？”
雲霽回過神來，笑著說“是啊，太久沒坐船了。”
閔悉鬆開手，說“太陽有點大，進船艙去吧，趁著這幾天好好學學英語。”
卡拉克船從裡斯本航行到倫敦大約需要10天左右，船上閒來無事，趁機學學英語。當然，閔悉也隻是以此為借口而已，不然他突然說出一口英語，那不得讓人懷疑死。
雲霽有些無奈地摸了摸額頭“你說歐羅巴國家都是小小的，甚至還不如我們大明的一個省大，要是統一了多好，起碼統一一下官話，就不用學這麼多語言了。”
閔悉笑著說“是啊。可惜歐羅巴缺少一個秦始皇，所以他們隻能打來打去，打了上千年都沒能統一。害得我們每去一個國家就要學一種新語言。”
雖然很麻煩，但是雲霽也並不反對學英語，畢竟到一個地方去，如果連語言都不通，沒法交流溝通，這是相當麻煩的事。
費爾南多勳爵和費爾南多男爵兄弟倆也沒事，主動攬過了教他們學英語的任務。
雲霽本以為自己學過拂朗機語，再學英語會比較容易入門，結果發現差彆還挺大的，幾乎相當於一門新的語言。
但他發現閔悉學英語的速度相當之快，就在他還在努力適應英文字母發音的時候，閔悉已經在說簡單的對話了。
閔悉說“七哥，反正現在需要解決的問題是怎麼說，先不用管怎麼寫。”
雲霽一想也對“那就先學怎麼說吧。”
閔悉說“這幾天我跟男爵閣下學了幾句常用的英語，男爵說我說得很好，我教你吧，我們一起學。”
“好。”雲霽滿口答應。