第228章 各種醬_大航海時代:中華美食橫掃歐洲_思兔閱讀 

第228章 各種醬(2 / 2)

反正這是西班牙的菜,他拿來借花獻佛。

塞巴斯蒂昂一世吃高興了,說他進獻有功,賞了閔悉1000雷亞爾,這倒是意外之喜。

閔悉也趁機獻了50斤稻穀給國王,說可以讓人去種植,至於具體的種法,可以去問城東的麥考林。

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麥考林也沒想到,他幫閔悉種地,最後竟還被國王的特使給召見了,這潑天的富貴莫名其妙就落到了自己頭上。

剩下的稻穀閔悉和雲霽都舂了,送了二十斤大米給男爵,費爾南多勳爵和梅洛勳爵各送了十斤,餘下的他們自己吃了。他們隻留了一點大米上船,因為不管是煮飯還是燒粥,都需要太多的燃料和水,這對船上的補給來說是不小的負擔。

船上食物不好保存,閔悉為這次航行做了很多準備,六月份的時候,他就煮了蠶豆做了豆瓣醬,順便幫中國飯店曬了兩缸醬,畢竟沒有醬油的中國菜有很多不能好好發揮。

閔悉自己則用醬豆瓣和乾辣椒做了一罐豆瓣醬,類似老乾媽這樣的。加雞肉與豬肉分彆做了雞肉醬和豬肉醬。

剛好夏季蘑菇多,他又做了不少蘑菇醬。

打算把這些都帶上船,這些不怕放壞。在沒有菜吃的時候,可以用這些醬來替代。

當然,這些都不是蔬菜,不含維生素,要解決維生素的問題,還得靠蔬菜。除了耐存放的洋蔥和胡蘿卜,閔悉還做了不少番茄醬,做好之後裝入玻璃瓶子之中,用軟木塞封起來,等蔬菜吃完的時候便可以替代蔬菜吃。

漸漸地,閔悉準備的瓶瓶罐罐都堆成了小山,雲霽看著這些,忍不住搖頭“這些太容易磕碰壞了。”

閔悉說“沒事,裝在木箱子裡,用棉花、布之類的東西把它塞緊,不讓晃動就沒事。等上了船,你就知道我帶的這些東西有多明智了。”

雲霽隻好笑笑“好吧。”

閔悉無奈地攤手“我這也是沒辦法的事,要是葡萄牙有柑橘或者檸檬,咱們也就不用這麼愁了,也就不怕得壞血病了。”

對這種遠洋船的船員來說,最怕的就是因維生素嚴重缺失而出現的壞血病,還好從歐洲到亞洲的航路上,還有一些海島和海港可以補給新鮮淡水和蔬菜肉類。

現在他們播種下去的作物,除了紅薯,彆的都已經采收完畢,紅薯的生長周期漫長,為了穩妥起見,他們決定等到船出發前才去挖紅薯。

八月下旬的一個傍晚,閔悉正在廚房裡為客人們準備甜品,迭戈興衝衝地從門外跑了進來,大聲呼喚“東家,東家!”

看到飯廳裡還有客人在吃飯,他趕緊住了口,彎腰行禮“對不起,先生,打擾你們了!”

客人都是熟客,也認識迭戈,知道他是東方味道的點心師,有人問“找你們東家有什麼好事?”

迭戈笑興奮地說“鯊魚號回來了!”

正在廚房裡忙的閔悉和雲霽聽到迭戈的聲音,都趕緊出來了“真的?鯊魚號回來了?你看到桑維斯先生了?”

迭戈猛點頭“看到了,他住在麥爾維爾旅館裡,就是特彆瘦弱。我給他送了些吃的,就趕緊過來告訴你們這個好消息了。”

閔悉笑著說“是吧,我就說他會沒事的吧,明天我們去看他。”

“對,他沒事,感謝上帝,他終於平安回來了!”迭戈快速做了個禱告的動作。

客人們也很好奇“老板,是誰回來了?”

雲霽解釋了一下,說是兩年多前出發去亞洲的鯊魚號終於回來了。大家一聽,都產生了濃厚的興趣,兩年時間才回來,肯定是遇到什麼事故了,便七嘴八舌打聽起來。

雲霽便把自己知道的情況大致說了一下,迭戈又補充了一些,大家就都知道是怎麼回事了,能順利回來,那可真是太幸運了。

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