第263章 整頓職場_大航海時代:中華美食橫掃歐洲_思兔閱讀 

第263章 整頓職場(1 / 2)

交代完這些,閔悉和雲霽沒有多停留,就離開了雲祥酒樓,去了前門大街的雲祥綢緞莊。

閔悉和雲霽來過綢緞莊,所以他沒有暗訪綢緞莊,而是光明正大過來待了半日,說是想要了解綢緞的知識。

掌櫃的很熱情地教了他不少相關知識,教他如何區彆絹、綢、緞等不同的絲織物,各種絲織物工藝的區彆,以及不同絲綢的產地、價格等等,可以說是知無不言。甚至連業內的一些秘辛、傳聞等等都說了。

他在雲祥綢緞莊待了大半日,又跑到京城最紅火的綢緞莊去逗留了小半日,對比了一下兩家店的不同之處。

雲祥綢緞莊的曆史比雲祥酒樓更長,可以說是京城的老字號了,有固定的綢緞供貨商,也有一批老客戶,所以這家店是雲祥號旗下盈利比較不錯的店鋪。

但老字號的店鋪多少會有一個通病,就是墨守成規。今天過來,是直接提意見的。

綢緞莊掌櫃看到他和雲霽過來,親自上來接待“東家,今日是要拿麵料做衣服嗎?”

雲霽看了一眼店鋪,客流還算正常,幾個夥計正在忙碌,一位年輕的女客還倚在櫃台旁等待夥計接待。

雲霽說“不是,你先去招呼客人吧。”

掌櫃的忙說“那是位熟客,她家相公正在跟夥計談著呢,她隻是過來挑一挑麵料。”

閔悉道“掌櫃的,店裡總有客人等待,不如安排幾張凳子,供等待的客人休息。”

掌櫃的麵有難色“店內有點小,放凳子的話,會不太方便客人看布料。”

閔悉說“我有個辦法,做那種高腳凳,所占空間很小,就挨著櫃台放,一人一張凳子,這樣客人既可以坐著慢慢挑選布料,也可以讓等待的客人不那麼辛苦。”那女客還裹了一雙三寸金蓮,讓她這麼站著,實在是遭罪。

雲霽顯然很懂他的意思,說“九弟這提議不錯。回頭我設計凳子,叫木匠做好給你送來試試。”

“謝過東家!”掌櫃的恭敬道謝。

雲霽鄭重跟掌櫃的說“李掌櫃,閔悉是我的義弟你已知道,以後他也是咱們雲祥號的總管事,我的左膀右臂。他今日來的目的,其實就是給綢緞莊提意見來的。”

李掌櫃一聽,趕緊恭敬道“請閔管事賜教。”

閔悉說“賜教談不上,我隻是從我的角度出發,為店鋪提一些意見,出發點是為雲祥號好。雲祥號好了,東家才能賺錢,東家賺了錢,你們才能漲工錢,多分紅。對吧?”

李掌櫃猛點頭“對、對、對!我們都是為了店裡生意更紅火,閔管事有什麼想法,隻管提就是。”

閔悉說“我建議店裡可以雇傭幾個娘子來賣布。”

李掌櫃愕然“為何?”

“你看啊,這裁布做衣,多是女子。來買布的其實也是各家的娘子,但往往還需要各家的男人相伴,若是店裡安排幾個女夥計,便可以直接接待女客了。你們送往各大戶人家的麵料,也可由女夥計去,他們出入內宅更為方便。”閔悉說。

李掌櫃看向雲霽“這、這在店裡安排女娘,合適嗎?”

雲霽看著閔悉,知道他的出發點是好的,可大明這個時期男女大防非常嚴重,女子除了三姑六婆的職業能夠拋頭露麵,旁的拋頭露麵的行業極少有女性參與,多困於內宅後院之中。

閔悉也問雲霽“不行嗎?”

雲霽想了想“也不是不行,可以找兩個能說會道的婆子來。”

李掌櫃點頭“這倒可以。”

“此事便交給你了,李掌櫃。”

“好!”

李掌櫃又道“閔管事還有什麼賜教?”

閔悉又提了閉店歇業一事,李掌櫃覺得不妥,做生意的就在於持之以恒,關門歇業,豈非是三天打魚兩天曬網。

閔悉便建議“那便每人每月休息兩日,工錢照給,至於時間如何安排,李掌櫃你看著辦,不能都同時休息。”

李掌櫃喜出望外,朝雲霽倒頭便拜“多謝東家!東家真是菩薩心腸!”每個月平白多出來兩日休息,這等好事,哪裡去說。

雲霽伸手指向閔悉“不必謝我,謝閔管事吧。這是他的主意。”

李掌櫃朝閔悉作揖“多謝閔管事!”

閔悉笑道“也不必謝我。主意雖是我出的,也得東家同意才行。”



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