在夏楚楚的小飯店裡,緊張的氣氛逐漸被一種期待和興奮所取代。夏楚楚和李大廚在廚房裡忙碌著,他們的對話充滿了專業和熱情。
“李大廚,你覺得我們這次用什麼調料來醃製蝦滑會更好?”夏楚楚一邊攪拌著調料,一邊問道。
“我覺得可以嘗試加入一些香茅和檸檬葉,這樣可以增加一種清新的味道。”李大廚建議道。
夏楚楚點頭同意,兩人立刻動手嘗試。經過幾次調整,他們終於找到了最佳的配方。醃製好的蝦滑填入苦瓜中,每一口都能感受到蝦的鮮美和苦瓜的清新。
隨著比賽的臨近,夏楚楚的小飯店變得更加繁忙。顧客們對即將推出的新菜品充滿好奇,紛紛詢問和預訂。夏楚楚和李大廚不僅要準備比賽,還要確保飯店的日常運營不受影響。
一天晚上,當夏楚楚正在整理廚房時,張英突然來訪。她的表情嚴肅,似乎有什麼重要的事情要說。
“楚楚,我剛收到消息,這次比賽的評委中有一位非常挑剔的美食評論家,他對創新和味道的要求極高。”張英說。
夏楚楚心中一緊,但她很快恢複了鎮定。“謝謝你,張英。我知道這會增加難度,但我相信我們的菜品能夠打動他。”
張英點了點頭,眼中閃過一絲擔憂,但還是鼓勵地說“我相信你,楚楚。你總是能創造奇跡。”
比賽的前一天,夏楚楚和李大廚進行了最後的準備工作。他們反複檢查每一道工序,確保每一個細節都完美無缺。然而,就在這時,一個意外發生了。
當夏楚楚準備將醃製好的蝦滑填入苦瓜時,她發現蝦滑的味道似乎有些不對勁。她嘗了一口,眉頭緊皺。
“李大廚,你嘗嘗這個蝦滑,我覺得味道有點怪。”夏楚楚焦急地說。
李大廚嘗了一口,臉色也變得嚴肅起來。“確實,這個味道不對。我們可能需要重新製作。”
時間緊迫,重新製作蝦滑意味著他們可能會錯過比賽的準備時間。夏楚楚感到前所未有的壓力,但她知道,這個時候不能慌亂。
“我們沒有時間重新醃製蝦滑了,我們必須想辦法調整現有的配方。”夏楚楚堅定地說。
兩人立刻行動起來,嘗試添加不同的調料來調整味道。時間一分一秒地過去,他們的額頭上都滲出了汗水。
終於,在經過多次嘗試後,他們找到了解決方案。通過添加少量的薑汁和蜂蜜,蝦滑的味道得到了顯著的改善。
“太好了,這個味道現在完美了!”夏楚楚興奮地說。
李大廚也露出了滿意的笑容。“是的,楚楚,我們做到了。明天,我們一定能在比賽中大放異彩。”
比賽當天,夏楚楚帶著緊張而又充滿信心的心情來到了比賽現場。她的苦瓜釀蝦滑在眾多參賽作品中顯得格外引人注目。評委們品嘗後,紛紛露出了驚訝和讚賞的表情。
然而,就在夏楚楚等待結果的時候,那位挑剔的美食評論家突然提出了一個問題。
“夏楚楚,你的菜品確實很有創意,但我想知道,你是如何在短時間內調整出如此完美的味道的?”評論家問道。
夏楚楚深吸一口氣,她知道,這是她展示自己烹飪哲學和應變能力的時刻。
“烹飪對我來說,不僅是技藝的展示,更是一種不斷探索和創新的過程。麵對挑戰,我相信隻要保持冷靜和專注,總能找到解決問題的方法。”夏楚楚自信地回答。
在一次偶然的機會中,夏楚楚遇到了一位老農,他告訴夏楚楚,他的地裡還有一些苦瓜,雖然不多,但品質上乘。夏楚楚立刻決定親自去看看。
老農的田地位於郊外,夏楚楚驅車前往。到達後,她看到一片綠油油的苦瓜藤,心情頓時好了許多。老農帶著她走進田間,摘下幾根苦瓜讓她品嘗。
“這苦瓜的味道真是太好了!”夏楚楚驚喜地說。
“是啊,我這裡種的苦瓜都是用傳統方法種植的,雖然產量不高,但品質絕對有保證。”老農自豪地說。
夏楚楚當即決定與老農建立長期合作關係,雖然成本比之前高了一些,但為了保證涼拌苦瓜的品質,她覺得這是值得的。
回到飯店,夏楚楚立刻將這個好消息告訴了李大廚。
“我們找到了新的苦瓜供應商,雖然成本上升了,但品質絕對沒問題。”夏楚楚興奮地說。
李大廚點了點頭,“那就好,隻要品質有保證。”
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