“我覺得你和這位小姑娘都很合適,不知道你們有沒有興趣?”
李大廚和夏楚楚對視了一眼,都有些意外。
“王總,這可是個好機會啊!”李大廚笑著說道,“楚楚,你覺得呢?”
夏楚楚猶豫了一下,心裡有些忐忑“我……我怕自己做不好。”
王總笑了笑,鼓勵道“小姑娘,不要怕,有李大廚在,你一定沒問題的。再說了,這是一個展示自己才華的好機會,錯過了可就可惜了。”
李大廚也點頭附和“楚楚,這是個難得的機會,你一定要抓住。”
夏楚楚深吸一口氣,終於下定決心“好,我參加!”
王總滿意地點了點頭“那就這麼說定了。節目下周開始錄製,到時候我會派人來接你們。”
送走王總後,夏楚楚的心情既興奮又緊張。她看向李大廚,問道“李大廚,你覺得我能行嗎?”
李大廚拍了拍她的肩膀,鼓勵道“楚楚,你要相信自己。你已經做得很好了,隻要保持這種狀態,一定沒問題的。”
夏楚楚點了點頭,心裡暗暗下定決心,一定要在節目中展現出最好的自己。
夏楚楚回到廚房,心情依然有些忐忑。她知道,這次的美食節目不僅是對她廚藝的一次考驗,更是她職業生涯中的一個重要轉折點。
她決定再研究一道新菜,以備不時之需。
“楚楚,你在做什麼呢?”秀秀走進廚房,看到夏楚楚正專注地處理著食材,好奇地問道。
“我在研究一道新菜,香辣蟹配雞爪。”夏楚楚抬頭笑了笑,“我想在節目上展示一些不同的東西。”
秀秀眼睛一亮“香辣蟹配雞爪?聽起來很有創意啊!我能幫忙嗎?”
夏楚楚點點頭“當然可以,你幫我處理一下雞爪吧。”
兩人開始忙碌起來。秀秀一邊處理雞爪,一邊問道“楚楚,你緊張嗎?”
夏楚楚歎了口氣“當然緊張,畢竟是第一次參加這種大型節目。不過,有李大廚在,我覺得安心不少。”
秀秀笑了笑“你可是李大廚的得意,我相信你一定能行的。對了,你打算怎麼做這道菜?”
夏楚楚解釋道“我想把香辣蟹的醬汁和雞爪一起燉煮,讓雞爪充分吸收蟹的鮮味和辣味。然後再用一些香料提味,增加層次感。”
秀秀聽得入神“聽起來很複雜啊,不過我相信你一定能做好的。”
就在兩人忙碌的時候,李大廚走了進來。
他看了看桌上的食材,滿意地點了點頭“楚楚,你這想法不錯。香辣蟹和雞爪的搭配確實很有創意。”
夏楚楚有些不好意思“李大廚,您覺得這道菜能行嗎?”
李大廚笑了笑“當然能行。不過,你要注意火候和時間的掌握,雞爪燉得太久會爛,太短又不夠入味。”
夏楚楚認真地點了點頭“我明白了,我會注意的。”
李大廚拍了拍她的肩膀“楚楚,你要相信自己。你已經做得很好了,隻要保持這種狀態,一定沒問題的。”
夏楚楚深吸一口氣,心裡暗暗下定決心,一定要在節目中展現出最好的自己。
接下來的幾天,夏楚楚和秀秀一起反複試驗這道香辣蟹配雞爪。
每次試驗後,她們都會仔細品嘗,找出不足之處,然後進行改進。
終於,在節目錄製的前一天,夏楚楚終於做出了讓她滿意的成品。
她把這道菜端到李大廚麵前,期待地看著他。
李大廚嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容“不錯,楚楚,這道菜做得很好。明天在節目上,你一定能驚豔全場。”
夏楚楚鬆了一口氣,心裡充滿了信心。
第二天,王總派來的車準時到達餐廳門口。夏楚楚和李大廚一起坐上車,前往節目錄製現場。
到了現場,夏楚楚看到許多其他參賽的廚師,心裡不禁有些緊張。
李大廚拍了拍她的肩膀,安慰道“楚楚,彆緊張,按照我們平時練習的那樣做就行了。”
夏楚楚點了點頭,深吸一口氣,走進了錄製現場。
節目錄製開始,夏楚楚和其他廚師一起站在各自的料理台前。主持人介紹完規則後,比賽正式開始。
夏楚楚迅速進入狀態,開始處理食材。她熟練地切蟹、炒醬、燉雞爪,每一個步驟都做得有條不紊。
然而,就在她快要完成的時候,突然發現雞爪的火候似乎有些不對。
她心裡一緊,趕緊調整火候,但時間已經不多了。
夏楚楚心裡有些慌亂,但她自己冷靜下來。她想起李大廚的教導,迅速調整心態,繼續完成最後的步驟。
終於,時間到了。夏楚楚把做好的香辣蟹配雞爪端到評委麵前。
評委們嘗了一口,臉上露出了驚訝的表情。
“這道菜的味道真是太棒了!”一位評委讚歎道,“雞爪吸收了蟹的鮮味和辣味,口感非常豐富。”
另一位評委也點頭附和“確實,這道菜的創意和味道都非常出色。”
夏楚楚聽到評委們的評價,心裡終於鬆了一口氣。她知道,自己成功了。
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