秀秀擺擺手，勉強笑了笑“沒事，楚楚，你隻是太想成功了。”
夏楚楚心裡一陣酸楚，她知道，這次失敗不僅僅是菜的問題，更是她對自己能力的懷疑。
她決定去找李大廚請教，希望能找到解決的辦法。
夏楚楚站在李大廚的飯店門口，深吸一口氣，走了進去。
李大廚是鎮上有名的廚師，夏楚楚知道，要想做出地道的鎮江醋排，必須得到李大廚的指點。
“李大廚，我是夏楚楚，想請教您一些關於鎮江醋排的問題。”夏楚楚恭敬地說道。
李大廚抬頭看了她一眼，點了點頭“進來吧。”
夏楚楚跟著李大廚走進廚房，看到廚房裡各種食材和調料擺放得井井有條，心裡不禁佩服。
李大廚拿起一塊排骨，開始講解。
“鎮江醋排的關鍵在於醋的用量和火候的掌握。你是不是醋放得太多了？”
夏楚楚點點頭“是的，我以為醋越多，味道越濃。”
李大廚笑了笑“醋是調味品，不是主角。你要學會控製它的用量，讓醋的味道融入排骨中，而不是掩蓋排骨的香味。”
夏楚楚若有所思，她想起自己之前的做法，確實有些過於急功近利。
李大廚繼續說道“還有，火候也很重要。排骨要先用大火煎至金黃，再用小火慢燉，這樣才能讓排骨入味。”
夏楚楚認真地聽著李大廚的講解，心中豁然開朗。
她意識到，自己之前的失敗不僅僅是因為醋的用量問題，更是因為對火候的掌握不夠精準。
她感激地看著李大廚，說道“謝謝您，李大廚。我明白了，我會回去再試一次。”
李大廚點點頭，微笑著說“年輕人，做菜和做人一樣，要有耐心和恒心。不要急於求成，慢慢來，你會成功的。”
夏楚楚離開李大廚的飯店，心中充滿了信心。
她決定回到自己的廚房，重新開始製作鎮江醋排。
這一次，她要嚴格按照李大廚的指導，控製好醋的用量和火候。
回到飯店，夏楚楚立刻開始準備食材。她仔細地挑選了新鮮的排骨，洗淨後切成均勻的小塊。
接著，她按照李大廚的建議，先用大火將排骨煎至金黃，然後調小火，加入適量的鎮江醋，開始慢燉。
廚房裡彌漫著醋的香氣，夏楚楚全神貫注地盯著鍋中的排骨，生怕錯過任何一個細節。
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