夏楚楚選擇了一隻鮮嫩的鵝，她熟練地運用李大廚教給她的烹飪技巧，煮、炒、燉、烤，一道道工序下來，一隻金黃色的酸梅鵝漸漸呈現在大家麵前。
評委們品嘗了夏楚楚的酸梅鵝，臉上露出滿意的微笑。
其中一位評委忍不住讚歎“這道菜的味道真是令人驚歎，色澤鮮豔，香氣撲鼻，口感鮮美，簡直是無法抗拒的美食！”
聽到評委的誇獎，夏楚楚心中暗自鬆了一口氣，她知道自己的努力沒有白費。
然而，就在這個時候，意外發生了。
另一名評委突然提出“雖然這道菜的味道確實很不錯，但是我必須指出，這道菜的色澤似乎有些問題。它並沒有達到我們預期的標準。”
這句話如同晴天霹靂，讓夏楚楚的心情瞬間跌入穀底。
她知道，色澤一直是他們製作酸梅醬時的難題。她不合格。
夏楚楚感到失望和沮喪，她回到後台，眼淚不由自主地流下來。
小張走過來，輕輕拍了拍她的肩膀，安慰道“彆難過，我們已經儘力了。至少我們學到了很多，下次再努力吧。”
夏楚楚抽抽搭搭地說“可是，我真的很想贏得這個比賽，我想證明我們的酸梅醬是最好的。”
李大廚走過來，微笑著說“楚楚，你已經證明了。即使你沒有贏得比賽，你的酸梅鵝也已經讓所有人都驚歎了。色澤的問題，我們回去再研究，一定能夠解決的。”
夏楚楚擦乾眼淚，看著李大廚和小張，心中湧上一股暖流。
她知道，他們永遠都會支持她，陪伴她。她堅定地說“謝謝你們，我會繼續努力的。”
接下來的日子，夏楚楚和李大廚、小張一起，努力研究如何解決酸梅醬色澤的問題。
他們嘗試了各種方法，經過無數次的失敗，終於找到了一種新的配方，使得酸梅醬的顏色更加鮮豔。
夏楚楚停下腳步，疑惑地看著李大廚“李大廚，還有什麼事嗎？”
李大廚微笑著說“楚楚，你既然要練習做酸梅鵝，那酸梅醬的製作也很關鍵。我正好有一些心得，不如我們一起回去，我幫你研製一下酸梅醬。”
夏楚楚聽了，心中一喜，連忙點頭“太好了，李大廚，我正愁不知道怎麼調製酸梅醬呢！”
兩人一起回到了李大廚的廚房。廚房裡，各種調料和食材整齊地擺放著，空氣中彌漫著淡淡的香氣。
李大廚從櫃子裡拿出幾個酸梅，對夏楚楚說“楚楚，酸梅醬的關鍵在於酸梅的選擇和處理。你看，這些酸梅都是我精心挑選的，酸度適中，果肉飽滿。”
夏楚楚仔細觀察著李大廚手中的酸梅，問道“這些酸梅要怎麼處理呢？”
李大廚一邊清洗酸梅，一邊解釋道“首先，我們要把酸梅洗淨，去掉果核。然後，把果肉搗碎，加入適量的糖和鹽，攪拌均勻。”
夏楚楚按照李大廚的指導，開始處理酸梅。她小心翼翼地去掉果核，把果肉放入碗中，用勺子輕輕搗碎。
李大廚在一旁看著，不時點頭稱讚“不錯，楚楚，你做得很好。”
夏楚楚聽到李大廚的誇獎，心裡一陣高興，但手上的動作卻沒有停下。
她繼續搗碎酸梅，直到果肉變得細膩。
李大廚見夏楚楚已經完成了第一步，便拿出一個小鍋，倒入適量的水，開始加熱。
他對夏楚楚說“楚楚，接下來我們要把搗碎的酸梅果肉放入鍋中，煮沸後轉小火慢慢熬製。”