“試試看。”李大廚鼓勵道。
夏楚楚夾起一塊牛肉，放入口中。牛肉外焦裡嫩，
香菜的香氣恰到好處，她忍不住連連點頭，“李大廚，您真是太厲害了！”
李大廚笑著擺擺手，“這是你自己的努力，我隻是提了個建議。”
夏楚楚決定將這道香菜牛肉作為冬季的新菜品推出。
她將菜品擺放在飯店最顯眼的位置，並親自向食客推薦。
“這是我們新推出的香菜牛肉，香菜香氣濃鬱，
牛肉鮮嫩多汁，非常適合冬天食用。”夏楚楚熱情地介紹著。
可是不久之後，夏楚楚頓時感到一陣焦慮，
香菜牛肉是飯店的招牌菜之一，如果缺少了香菜，這道菜就無法製作。
她立刻召集廚房的員工，商討應對之策。
“夏老板，我們能不能暫時用其他香料代替香菜？”一位廚師提議道。
夏楚楚搖了搖頭，“香菜的香氣是這道菜的靈魂，其他香料無法替代。”
“那我們能不能提前儲備一些香菜？”另一位廚師建議道。
夏楚楚歎了口氣，“供應商已經說了，接下來的幾天內都無法香菜，我們沒有時間儲備。”
就在大家一籌莫展的時候，李大廚走了進來，“夏老板，我有一個想法。”
夏楚楚眼睛一亮，“李大廚，您有什麼好辦法？”
李大廚微微一笑，“我們可以嘗試用其他蔬菜來代替香菜，
比如韭菜或者芹菜，它們的香氣和口感與香菜相似，或許可以作為臨時的替代品。”
夏楚楚點了點頭，“這倒是一個可行的辦法，我們立刻試試。”
於是，夏楚楚和李大廚一起，開始嘗試用韭菜和芹菜來代替香菜。經過一番嘗試，
他們發現韭菜的香氣和口感與香菜最為接近，可以作為臨時的替代品。
夏楚楚立刻決定，將韭菜牛肉作為臨時的替代菜品推出。
她將菜品擺放在飯店最顯眼的位置，並親自向食客解釋情況。
“由於香菜供應出現問題，我們暫時用韭菜代替香菜，推出了韭菜牛肉。
韭菜的香氣濃鬱，牛肉鮮嫩多汁，希望大家能夠理解並嘗試。”夏楚楚誠懇地解釋著。
食客們紛紛表示理解，並嘗試了韭菜牛肉。
很快，韭菜牛肉就受到了食客們的認可，飯店的生意並沒有因為香菜的短缺而受到影響。
夏楚楚看著忙碌的廚房，心中充滿了感激。
她知道，這次的成功不僅是因為自己的努力，更是因為團隊的合作和李大廚的智慧。
她決定，無論未來遇到什麼困難，都要堅持創新，不斷推出更多受歡迎的菜品，讓飯店的生意持續紅火下去……
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