第84章 亞健康五臟飲食調養【心調養藥膳(一)】_熱療養生_思兔閱讀 
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第84章 亞健康五臟飲食調養【心調養藥膳(一)】(1 / 2)

玉竹豬心——

以下是一份玉竹豬心調養藥膳的製作方法

玉竹豬心調養藥膳

玉竹豬心藥膳具有安神寧心、養陰生津的功效,對改善睡眠、緩解口乾等症狀有一定的幫助。

所需材料

1玉竹101novel.com克

2豬心500克

3生薑2片

4蔥1根

5料酒10毫升

6鹽3克

7雞精2克

8胡椒粉2克

9香油5毫升

製作步驟

1將玉竹洗淨,用清水浸泡30分鐘。

2將豬心洗淨,切成薄片,放入清水中浸泡10分鐘,去除血水。

3將浸泡好的豬心撈出,瀝乾水分,放入碗中,加入料酒、鹽、雞精、胡椒粉,攪拌均勻,醃製15分鐘。

4將浸泡好的玉竹撈出,瀝乾水分,放入燉盅中。

5將醃製好的豬心放入燉盅中,加入生薑片、蔥段,倒入適量清水,蓋上蓋子,放入蒸鍋中,蒸1小時左右。

6將蒸好的玉竹豬心取出,加入香油,攪拌均勻即可。

注意事項

1豬心要選擇新鮮的,色澤鮮紅,質地堅實,無異味。

2玉竹要選擇質地堅實,無蟲蛀,無黴變的。

3蒸製的時間要根據豬心的大小和厚度適當調整,以確保豬心熟透。

4食用時要注意適量,不宜過量食用。

希望這份藥膳能夠幫助到你,祝你身體健康!

黃芪陳皮豬心湯——

黃芪陳皮豬心湯調養藥膳,主要包括藥膳的材料、做法、功效以及注意事項等方麵。

黃芪陳皮豬心湯調養藥膳

黃芪陳皮豬心湯是一道傳統的中藥調養藥膳,具有益氣養血、健脾開胃、安神定誌等功效。這道藥膳適合氣血不足、脾胃虛弱、失眠多夢等人群食用。下麵我們來詳細了解一下這道藥膳的做法和功效。

一、材料

豬心1個

黃芪30克

陳皮10克

紅棗5可

生薑3片

鹽適量

二、做法

1將豬心洗淨,切成薄片備用。

2將黃芪、陳皮、紅棗、生薑洗淨備用。

3將豬心片放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後撇去浮沫。

4將黃芪、陳皮、紅棗、生薑放入鍋中,轉小火燉煮1小時左右,至豬心熟透。

5加入適量鹽調味即可。



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