參麥甲魚——
參麥甲魚調養藥膳
參麥甲魚是一道傳統的中式藥膳，以甲魚為主料，配以人參、麥冬等中藥材，具有滋陰補腎、益氣養血、強身健體的功效。這道藥膳不僅味道鮮美，而且營養豐富，適合各個年齡段的人群食用。
一、食材準備
1主料甲魚1隻（約500克）
2輔料人參10克，麥冬10克，枸杞10克，紅棗5顆，生薑3片，料酒、鹽、雞精、胡椒粉適量。
二、製作步驟
1將甲魚宰殺後，去除內臟、頭、尾和爪子，洗淨備用。
2將人參、麥冬、枸杞、紅棗洗淨備用。
3將生薑洗淨切片備用。
4將甲魚放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後撇去浮沫，加入料酒、生薑片，轉小火燉煮30分鐘。
5加入人參、麥冬、枸杞、紅棗，繼續燉煮30分鐘。
6加入鹽、雞精、胡椒粉調味，即可出鍋。
三、食用方法
1將參麥甲魚湯盛入碗中，即可食用。
2可根據個人口味加入適量的蔥花、香菜等調料。
四、注意事項
1甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
本小章還未完，請點擊下一頁後麵精彩內容！
2人參不宜與茶、蘿卜、藜蘆同用。
3麥冬不宜與鯽魚、木耳同用。
4枸杞不宜與綠茶同用。
五、營養價值
1甲魚富含蛋白質、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素d、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分，具有滋陰補腎、清熱消淤、健脾健胃等功效。
2人參富含人參皂苷、人參多糖、揮發油、氨基酸、微量元素等營養成分，具有大補元氣、複脈固脫、補脾益肺、生津養血、安神益智等功效。
3麥冬富含麥冬皂苷、麥冬多糖、氨基酸、揮發油等營養成分，具有養陰生津、潤肺清心等功效。
4枸杞富含枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、維生素c、鈣、磷、鐵等營養成分，具有滋補肝腎、益精明目等功效。
5紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分，具有補中益氣、養血安神等功。
巴戟天燉豬大腸——
巴戟天燉豬大腸調養藥膳
巴戟天燉豬大腸是一道傳統的藥膳，具有補腎壯陽、強筋健骨、潤腸通便等功效。以下是具體的做法
材料
巴戟天101novel.com克
豬大腸250克
生薑3片
料酒、鹽、胡椒粉適量
做法
1將巴戟天洗淨，用清水浸泡30分鐘。
2將豬大腸洗淨，切成小段，用開水焯水去腥。
3將浸泡好的巴戟天、焯水後的豬大腸、生薑片放入燉盅中，加入適量的清水，料酒。
4將燉盅放入蒸鍋中，用大火蒸1小時左右，至豬大腸熟透。
5加入適量的鹽和胡椒粉調味，即可食用。
注意事項
1巴戟天燉豬大腸不宜過量食用，以免引起上火等不適症狀。
2巴戟天燉豬大腸不宜與生冷食物同食，以免影響藥效。
3巴戟天燉豬大腸不宜與降壓藥、降糖藥等藥物同食，以免影響藥效。
喜歡熱療養生請大家收藏101novel.com熱療養生101novel.com更新速度全網最快。