牛乳粥——
牛乳粥是一道傳統的藥膳，具有補虛損、益肺胃、養血、生津潤燥等功效，適合身體虛弱、氣血不足、營養不良、便秘等人群食用。以下是牛乳粥的製作方法和注意事項
一、材料
牛乳101novel.com0毫升
大米100克
白糖適量
二、製作方法
1將大米淘洗乾淨，放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煮至粥稠。
2加入牛乳，繼續煮至粥沸，攪拌均勻。
3加入適量白糖，調味即可。
三、注意事項
1牛乳粥不宜與酸性食物同食，如橘子、檸檬等，以免影響牛乳的消化吸收。
2牛乳粥不宜煮得太久，以免牛乳中的營養成分流失。
3牛乳粥不宜過量食用，以免引起消化不良。
四、功效與作用
1補虛損牛乳粥中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分，能夠補充人體所需的營養物質，增強體質，提高免疫力。
2益肺胃牛乳粥具有益肺胃、生津潤燥的功效，能夠緩解肺燥咳嗽、口乾舌燥、胃脘疼痛等症狀。
3養血牛乳粥中含有豐富的鐵元素，能夠促進血紅蛋白的合成，增加血液中的氧氣含量，起到養血的作用。
4潤腸通便牛乳粥中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，增加糞便體積，緩解便秘症狀。
五、適宜人群
1身體虛弱、氣血不足、營養不良的人群。
2肺燥咳嗽、口乾舌燥、胃脘疼痛的人群。
3便秘的人群。
六、禁忌人群
1乳糖不耐受的人群。
2對牛乳過敏的人群。
3脾胃虛寒、腹瀉的人群。
強補豬肝——
強補豬肝調養藥膳
豬肝是一種營養豐富的食材，富含蛋白質、維生素a、b族維生素、鐵、鋅等多種營養成分，具有補肝明目、養血安神等功效。以下是一道強補豬肝調養藥膳的做法
豬肝粥
材料豬肝100克，大米100克，生薑3片，蔥2根，鹽、料酒、生抽、胡椒粉、香油適量。
做法
1將豬肝洗淨，切成薄片，用鹽、料酒、生抽、胡椒粉醃製15分鐘。
2大米洗淨，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煮至粥稠。
3加入醃製好的豬肝片，繼續煮5分鐘左右，至豬肝熟透。
4加入生薑片、蔥段，再煮2分鐘左右。
5最後加入適量鹽、胡椒粉調味，淋上香油即可。
功效這道豬肝粥具有補肝明目、養血安神的功效，適合肝血不足、視力模糊、失眠多夢等人群食用。
需要注意的是，豬肝雖然營養豐富，但也含有較高的膽固醇，因此不宜過量食用。此外，豬肝在烹飪前一定要徹底清洗乾淨，以去除表麵的血水和雜質。
芹菜炒香菇——
芹菜炒香菇是一道營養豐富、口感清爽的菜肴，同時也具有一定的調養藥膳功效。以下是一份關於芹菜炒香菇調養藥膳的介紹
一、食材準備
芹菜101novel.com0克，洗淨切段。
香菇100克，洗淨切片。
胡蘿卜50克，洗淨切絲。
蒜適量，切末。
鹽適量。