人參35克(根據個人體質和需求調整)
大米50100克
水適量
冰糖適量(可根據個人口味添加)
二、製作步驟
1將人參洗淨,切成薄片或小段備用。
2將大米淘洗乾淨,放入鍋中,加入適量的水,大火煮沸後轉小火煮至米粥濃稠。
3加入人參片或人參段,繼續煮1015分鐘,至人參熟透。
4根據個人口味加入適量的冰糖,攪拌均勻,即可食用。
三、食用注意事項
1人參粥不宜與蘿卜、茶葉、藜蘆等同時食用,以免影響藥效。
2人參粥不宜過量食用,以免引起上火、鼻出血等不良反應。
3人參粥不宜在睡前食用,以免影響睡眠質量。
4人參粥不宜與五靈脂、皂莢等同時使用,以免產生不良反應。
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5人參粥不宜與藜蘆、五靈脂、皂莢等同時使用,以免產生不良反應。
四、適宜人群
1身體虛弱、氣血不足、氣短乏力、麵色蒼白、心悸失眠等人群。
2病後康複、產後調養、老年人保健等人群。
3工作壓力大、經常熬夜、免疫力低下等人群。
五、不適宜人群
1高血壓、高血脂、高血糖等慢性疾病患者。
2感冒發熱、咳嗽痰多、消化不良等人群。
3孕婦、哺乳期婦女、兒童等特殊人群。
六、藥膳功效
1大補元氣人參粥中的人參具有大補元氣的功效,可以提高人體的免疫力和抵抗力,增強體質。
2補脾益肺人參粥中的人參具有補脾益肺的功效,可以改善脾胃虛弱、肺氣不足等症狀,增強消化功能和呼吸功能。
3生津止渴人參粥中的人參具有生津止渴的功效,可以緩解口乾舌燥、口渴多飲等症狀,促進唾液分泌和消化液分泌。
4安神益智人參粥中的人參具有安神益智的功效,可以改善失眠多夢、記憶力減退、注意力不集中等症狀,提高睡眠質量和學習效率。
核桃雞丁——
核桃雞丁調養藥膳
核桃雞丁是一道具有調養身體功效的藥膳,它結合了核桃和雞肉的營養價值,為人體了豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等營養成分。以下是核桃雞丁調養藥膳的製作方法和功效。
一、材料準備
雞肉101novel.com0克
核桃100克
蔥薑蒜適量
鹽、料酒、生抽、澱粉、雞精適量
食用油適量
二、製作步驟
1將雞肉洗淨,切成丁,加入鹽、料酒、生抽、澱粉醃製15分鐘左右。
2將核桃去殼,取仁備用。
3蔥薑蒜切末備用。
4熱鍋涼油,放入蔥薑蒜爆香。
5加入醃製好的雞肉丁翻炒至變色。
6加入核桃仁繼續翻炒均勻。
7加入適量的鹽、雞精調味,翻炒均勻即可出鍋。
三、功效與作用
1核桃核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素e、b族維生素等營養成分,具有補腦益智、補腎壯陽、潤腸通便等功效。
2雞肉雞肉富含蛋白質、維生素a、b族維生素、鐵、鋅等營養成分,具有溫中益氣、補精填髓、強筋健骨等功效。
3核桃雞丁核桃雞丁將核桃和雞肉的營養價值結合在一起,具有補腦益智、補腎壯陽、溫中益氣、補精填髓等功效,適合身體虛弱、腦力勞動者、老年人等人群食用。
四、注意事項
1核桃雞丁雖然具有調養身體的功效,但不宜過量食用,以免引起消化不良等問題。
2製作核桃雞丁時,應選擇新鮮的雞肉和核桃,以保證口感和營養價值。
3核桃雞丁可以根據個人口味加入適量的辣椒、花椒等調料,以增加口感。
總之,核桃雞丁是一道具有調養身體功效的藥膳,它製作簡單,口感鮮美,營養豐富,適合大多數人群食用。
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