人參桂圓蜜膏——
人參桂圓蜜膏調養藥膳
人參桂圓蜜膏是一道傳統的藥膳,具有補氣養血、安神益智、滋補身體等功效。以下是製作人參桂圓蜜膏的具體步驟
所需材料
人參10克
桂圓肉50克
蜂蜜101novel.com0克
製作步驟
1準備材料將人參洗淨,切成薄片;桂圓肉洗淨,去除雜質。
2煮製人參將人參片放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後轉小火煮30分鐘,至人參片變軟。
3加入桂圓肉將桂圓肉放入鍋中,繼續煮15分鐘,至桂圓肉變軟。
4熬製膏體將煮好的人參和桂圓肉連湯帶水倒入攪拌機中,攪拌成細膩的糊狀。將糊狀物倒回鍋中,加入蜂蜜,用小火慢慢熬製,不斷攪拌,防止糊鍋,直至膏體變得濃稠。
5裝瓶保存將熬製好的人參桂圓蜜膏倒入乾淨的玻璃瓶中,密封保存。
食用方法
每次取12勺人參桂圓蜜膏,用溫水衝服,每日23次。
也可以將人參桂圓蜜膏直接塗抹在麵包、餅乾等食品上食用。
注意事項
1人參桂圓蜜膏適合氣血不足、身體虛弱、失眠健忘等人群食用。但由於人參具有一定的滋補作用,因此不宜過量食用,以免引起上火等不適症狀。
2蜂蜜在高溫下容易失去營養成分,因此在熬製人參桂圓蜜膏時,要注意控製火候,避免溫度過高。
3人參桂圓蜜膏應保存在陰涼、乾燥、通風的地方,避免陽光直射和潮濕。
人參核桃汁——
人參核桃汁調養藥膳
人參核桃汁是一道具有滋補功效的藥膳,適合身體虛弱、氣血不足、免疫力低下的人群食用。這道藥膳將人參和核桃的營養價值完美結合,不僅口感香甜,還能起到調養身體的作用。
一、材料準備
1人參10克
2核桃50克
3蜂蜜適量
二、製作步驟
1處理食材將人參洗淨,切成薄片;核桃去殼,取仁備用。
2煮製人參將人參片放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後轉小火煮30分鐘,至人參變軟。
3打製核桃汁將煮好的人參連同湯汁一起倒入料理機中,加入核桃仁,打成細膩的核桃汁。
4調味將打好的核桃汁倒入杯中,加入適量蜂蜜,攪拌均勻即可。
三、功效與作用
1人參具有大補元氣、複脈固脫、補脾益肺、生津養血、安神益智等功效。
2核桃含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素e、b族維生素等營養成分,具有補腎健腦、潤腸通便、美容養顏等功效。
3蜂蜜具有補中潤燥、止痛解毒等功效。
人參核桃汁調養藥膳具有以下功效
1增強免疫力人參和核桃都含有豐富的營養成分,能夠增強人體免疫力,提高身體抵抗力。
2補腎健腦核桃具有補腎健腦的作用,能夠改善記憶力,提高智力水平。
3美容養顏蜂蜜和核桃都含有豐富的維生素e,具有抗氧化作用,能夠延緩衰老,美容養顏。
4潤腸通便核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠潤腸通便,預防便秘。
四、注意事項