桂圓蓮子粥——
桂圓蓮子粥調養藥膳
桂圓蓮子粥是一道傳統的中式藥膳,具有養心安神、健脾補腎的功效。它由桂圓、蓮子、糯米等食材熬製而成,口感香甜,營養豐富,適合各個年齡段的人群食用。
材料
桂圓肉101novel.com克
蓮子30克
糯米100克
冰糖適量
做法
1將桂圓肉、蓮子、糯米分彆洗淨,用清水浸泡30分鐘。
2將浸泡好的桂圓肉、蓮子、糯米放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後轉小火熬煮1小時左右,至粥稠米爛。
3加入適量冰糖,繼續熬煮10分鐘左右,至冰糖溶化即可。
功效
1養心安神桂圓肉和蓮子都具有養心安神的功效,能夠緩解失眠、多夢、心悸等症狀。
2健脾補腎糯米具有健脾補腎的功效,能夠增強人體的消化功能和免疫力。
3補血益氣桂圓肉中含有豐富的鐵元素,能夠補血益氣,預防貧血。
4美容養顏桂圓肉和蓮子中含有多種維生素和礦物質,能夠美容養顏,延緩衰老。
注意事項
1桂圓蓮子粥雖然營養豐富,但也不宜過量食用,以免引起消化不良。
2桂圓蓮子粥中含有一定的糖分,糖尿病患者應適量食用。
3桂圓蓮子粥不宜與辛辣、油膩、刺激性食物同食,以免影響藥效。
桑葚粥——
桑葚粥是一道傳統的藥膳,具有滋補肝腎、養血明目等功效。以下是一份桑葚粥調養藥膳的製作方法
桑葚粥
原料
桑椹30克(鮮桑葚60克)
糯米60克
冰糖適量
製作方法
1將桑葚洗淨,用清水浸泡30分鐘。
2糯米淘洗乾淨,放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後轉小火煮至糯米軟爛。
3加入桑葚,繼續煮15分鐘左右,至桑葚軟爛。
4加入適量冰糖,攪拌均勻,煮至冰糖融化即可。
功效
滋補肝腎桑葚具有滋補肝腎的作用,可用於肝腎陰虛所致的頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟等症狀。
養血明目桑葚含有豐富的維生素a、b1、b2、c等營養成分,具有養血明目的作用,可用於眼睛乾澀、視力模糊等症狀。
潤腸通便桑葚含有豐富的膳食纖維,具有潤腸通便的作用,可用於便秘等症狀。
注意事項
1桑葚粥不宜過量食用,以免引起消化不良。
2桑葚粥不宜與鴨蛋同食,以免引起腸胃不適。
3桑葚粥不宜與寒性食物同食,以免引起腹瀉。
歸芪湯——
歸芪湯調養藥膳氣血雙補,強身健體
歸芪湯是一道傳統的中藥調養藥膳,具有氣血雙補、強身健體的功效。它由當歸和黃芪兩味中藥組成,當歸補血調經、活血止痛,黃芪補氣升陽、固表止汗,兩者搭配使用,能夠增強人體的免疫力和抵抗力,改善氣血不足、麵色蒼白、頭暈乏力等症狀。歸芪湯不僅可以作為藥膳食用,還可以作為茶飲飲用,是一種非常適合女性和老年人的養生佳品。
一、歸芪湯的功效